Líder de Comedor con Experiencia Minera

Newrest Group; Peru (IL); On-site; USD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Newrest Group en Perú busca un supervisor de personal operativo que dirija y supervise el cumplimiento de funciones del equipo. Es responsable del control de normas de higiene y del uso correcto del EPP, asegurando servicios de calidad y la atención al cliente.

Se requiere experiencia previa en supervisión y conocimientos en gestión de servicios. Esta posición es esencial para garantizar la eficacia y la satisfacción del cliente en nuestras operaciones diarias.

Qualifications

• Experiencia en supervisión de personal operativo.
• Conocimientos en normas de higiene y seguridad.
• Capacidad de gestión de servicios y atención al cliente.

Responsibilities

• Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.
• Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.
• Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.
• Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.
• Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor.
• Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.
• Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.
• Realizar charlas diarias con el personal de línea.
• Relevar información al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.

Job description

Newrest Group en Perú busca un supervisor de personal operativo que dirija y supervise el cumplimiento de funciones del equipo. Es responsable del control de normas de higiene y del uso correcto del EPP, asegurando servicios de calidad y la atención al cliente.

Se requiere experiencia previa en supervisión y conocimientos en gestión de servicios. Esta posición es esencial para garantizar la eficacia y la satisfacción del cliente en nuestras operaciones diarias.