Lehrstelle Restaurantfachfrau /-mann EFZ

Enz Group AG; Indiana (PA); Hybrid; USD 15,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Frühstück

Mittagessen inklusive

Job summary

Stiftung Alterswohnen Muttenz bietet 2027 eine Lehrstelle Restaurantfachfrau/-mann EFZ. In der Ausbildung lernst du Gäste kompetent, aufmerksam und herzlich zu bedienen, bei Speisenauswahl zu beraten, Mahlzeiten zu servieren und einen angenehmen Aufenthalt zu gestalten.

Du wirst von erfahrenen Berufsbildnerinnen begleitet. Voraussetzungen: Abschluss Niveau E oder Niveau A, gute Deutschkenntnisse (B2), Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit betagten Menschen.

Qualifications

• Gute Deutschkenntnisse (Niveau B2 empfohlen).
• Zuverlässige, freundliche und serviceorientierte Persönlichkeit.
• Teamfähigkeit und empathische Betreuung der Bewohner.
• Wohlwollender Umgang mit Gästen und Bewohnenden.

Responsibilities

• Herzliches Begrüßen und Bedienen der Gäste und Bewohnenden.
• Bedienen von Speisen und Getränken gemäß Serviceablauf.
• Beratung bei Wein- und Getränkewahl.
• Mise en Place und Eindecken der Tische.
• Bedienung des Kassensystems und Abrechnung.

Skills

Deutschkenntnisse B2

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Gute Umgangsformen

Empathie mit älteren Menschen

Education

Abschluss Niveau E oder Niveau A

Tools

Kassensystem

Job description

Lehrstelle Restaurantfachfrau /-mann EFZ

Zum Park + Käppeli

Vollzeit

Festanstellung

Unsere Stiftung - Ihre Zukunft

Die Stiftung Alterswohnen Muttenz setzt sich mit grosser Leidenschaft für die bestmögliche Pflege und Betreuung älterer Menschen ein. Als gemeinnützige und innovative Organisation legen wir besonderen Wert auf die Schaffung eines positiven und respektvollen Umfelds für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Darüber hinaus fördern wir eine enge Zusammenarbeit mit den Angehörigen und der Gemeinschaft, um die Lebensqualität älterer Menschen nachhaltig zu verbessern.

In unserem Bereich Hotellerie bieten wir für das Jahr 2027 folgende Ausbildung an:

Lehrstelle Restaurantfachfrau /-mann EFZ

Während Ihrer Ausbildung zur Restaurantfachfrau bzw. zum Restaurantfachmann EFZ lernen Sie, unsere Bewohnenden und Gäste kompetent, aufmerksam und herzlich zu bedienen. Sie beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren Mahlzeiten und sorgen für einen angenehmen Aufenthalt. Schritt für Schritt übernehmen Sie Verantwortung und sammeln vielseitige praktische Erfahrungen im Service.

Dabei werden Sie von erfahrenen Berufsbildnerinnen und Berufsbildnern unterstützt und begleitet.

Aufgaben

• Gastgeberin / Gastgeber sein: Herzliche Begrüssung und Betreuung unserer Gäste und Bewohnenden
• Am Puls des Geschehens: Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Beratung bei der Wein- und Getränkeauswahl
• Vorbereitung der Tische (Mise en Place) und Eindecken für verschiedene Anlässe
• Abrechnung und korrekte Bedienung des modernen Kassensystem

Voraussetzungen

• Abschluss Niveau E, oder Niveau A mit guten Noten
• Gute Deutschkenntnisse (B2 erwünscht), weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Positive und motivierte Persönlichkeit
• Eine offene, fröhliche und kommunikative Art
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und gute Umgangsformen
• Freude und Empathie im Umgang mit betagten Menschen
• Beziehungs - und Kommunikationsfähigkeit
• Eine abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in einem motivierten Team
• Kostenloses Frühstück und Mittagessen
• Eine interessante und anspruchsvolle Aufgabe in einem dynamischen Umfeld
• Ein engagiertes Team und eine gute Zusammenarbeit
• 5 Wochen Ferien
• Eine gute Infrastruktur und direkte Anbindung an den öffentlichen Verkehr. (Linie 14 direkt vor dem Haus)

Bewerbungsprozess

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.