Hospitality Busser & Runner — Fast-Paced Dining Support

The Condado Collection; San Juan (PR); On-site; USD 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Plan 401(k)

Aportación Patronal al 401(k)

Job summary

The Condado Collection en Puerto Rico busca un/a asociado/a de piso para dar la bienvenida, apoyar al equipo de restaurante y garantizar una experiencia excepcional para los invitados. Se requiere buena actitud, habilidades de limpieza y capacidad para trabajar bajo presión.

El puesto es presencial en los restaurantes, implica levantamiento de objetos ligeros y turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Qualifications

• Orientado a la hospitalidad.
• Capacidad para manejar situaciones difíciles.
• Trabajar rápido y eficientemente, especialmente bajo presión.
• Debe poder levantar hasta 50 libras.
• Permanecer de pie y caminar durante periodos prolongados.
• Flexibilidad para turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
• Conocimiento técnico y experiencia en alimentos y bebidas.
• Totalmente bilingüe (Inglés y Español).

Responsibilities

• Dar la bienvenida y reconocer a todos los invitados de acuerdo con los estándares de la empresa, anticipar y atender las necesidades de servicio de los invitados, y agradecer a los invitados con aprecio genuino.
• Mantener la limpieza y el orden en las áreas de restaurantes mientras apoyas al personal de restaurante y al equipo de cocina para brindar un servicio excepcional a nuestros invitados.
• Limpiar y reajustar las mesas rápidamente para garantizar una rotación eficiente y la limpieza.
• Apoyar a los meseros entregando alimentos y bebidas desde la cocina hasta las áreas de las mesas y ayudando con cualquier solicitud adicional de los invitados.
• Asegurarse de que todos los suministros necesarios, como utensilios, servilletas y condimentos, estén almacenados y disponibles para los invitados y el personal.
• Realizar tareas de limpieza regulares en las áreas de comedor, incluyendo limpiar mesas, sillas y otras superficies, así como barrer y trapear pisos.
• Ayudar al personal de cocina con tareas como llevar órdenes de comida, organizar vajilla y mantener la limpieza en el área de cocina.
• Anticipar y comunicar las necesidades de reabastecimiento.
• Al final de cada turno de cierre, asegurar todos los elementos y áreas de almacenamiento.
• Completar las tareas de cierre.
• Preparar una lista de compras diaria para mantener un nivel de inventario saludable según lo indique el gerente.
• Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa, de seguridad y de seguridad; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar la formación en seguridad y certificaciones.
• Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con otros, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes.
• Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y profesionales, y mantener la confidencialidad de la información propietaria.
• Seguir el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.
• Realizar otras tareas laborales razonables según lo solicitado por los supervisores.

Skills

Hospitalidad

Bilingüe EN/ES

Trabajo bajo presión

Limpieza y orden

Atención al huésped

Flexibilidad de turnos

Job description

The Condado Collection en Puerto Rico busca un/a asociado/a de piso para dar la bienvenida, apoyar al equipo de restaurante y garantizar una experiencia excepcional para los invitados. Se requiere buena actitud, habilidades de limpieza y capacidad para trabajar bajo presión.

El puesto es presencial en los restaurantes, implica levantamiento de objetos ligeros y turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.