General Engineer Kitchen Technician - Red Rock

Station Casinos LLC.; Las Vegas (NV); On-site; USD 40,000 - 60,000; Full time

Job summary

Station Casinos LLC. busca un profesional en mantenimiento responsable de las reparaciones y el mantenimiento de equipos en Las Vegas. Debe tener al menos 2 años de experiencia en refrigeración y estar certificado por la EPA.

Las responsabilidades incluyen el mantenimiento preventivo de sistemas y equipos, reparación de cocinas, calderas y más. Se requiere licencia de conducir válida de Nevada y habilidades para comunicarse efectivamente con el equipo y los huéspedes.

Qualifications

• Mínimo de 2 años de experiencia en refrigeración.
• Certificación EPA requerida.
• Conocimientos básicos de códigos y reglamentos de salud.

Responsibilities

• Realizar mantenimiento y reparaciones de equipos.
• Registrar datos para el programa de mantenimiento preventivo.
• Instalar nuevos equipos según las instrucciones.

Skills

Refrigeración

Cumplimiento de códigos de salud

Comunicación efectiva

Job description

Responsable de practicar, apoyar y promover la cultura de la Compañía "We Win Hearts" de Station Casinos. Trabajar bajo la supervisión del supervisor y el director de instalaciones. Familiarizarse a fondo con todas las fases de operación y mantenimiento necesarias para operar el sistema de alarma contra incendios y reparar todos los equipos de cocina, refrigeradores a ras de suelo, congeladores a ras de suelo, calderas, calentadores de agua, bombas y tuberías. Realizar todas las reparaciones, el mantenimiento y el reemplazo de piezas para el programa de mantenimiento preventivo y registrar con precisión todos los datos pertinentes. Instalar nuevos equipos y sistemas según las instrucciones. Realizar el mantenimiento preventivo de los equipos.

Calificaciones

Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia en refrigeración. Debe estar certificado por la EPA. Conocimientos básicos de los códigos y reglamentos del departamento de salud, la ADA y la OSHA. Capacidad para comunicarse eficazmente con los huéspedes, los miembros del equipo y la gerencia. Debe tener una licencia de conducir válida de Nevada.