Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnologe (m/w/d)

Bonbonfabrik; Deutschland; On-site; USD 46,942 - 58,678; Full time

Benefits offered by this job

28 Urlaubstage

Fitnessstudio

Langfristige Schichtplanung

JobRad-Leasing

Chance auf VIP-Tickets für HSV-Heimspiele

Job summary

Ein angesehenes Familienunternehmen sucht eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik zur Herstellung hochwertiger Süßwaren. Zu den Aufgaben gehören die Vorbereitung und Überwachung der Produktionsanlagen sowie die Steuerung des Formungsprozesses. Der ideale Bewerber hat eine Ausbildung in der Lebensmitteltechnik oder mehrjährige Erfahrung. Das Unternehmen bietet umfassende Benefits, darunter 28 Urlaubstage, ein Fitnessstudio und langfristige Schichtplanung. Ein gutes Wissen der deutschen Sprache ist erforderlich.

Qualifications

• Vorbereitung der Anlagen zur Herstellung von Fruchtgummimassen.
• Überwachung von Rohstoffen und Produktionsparametern.
• Erfahrung mit HACCP-Konzept und Sauberkeit.

Responsibilities

• Steuerung der Mogul zur Formung von Fruchtgummis.
• Prüfung der Masse und Durchführung von Analysen.
• Dokumentation der Prozessschritte.

Skills

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Erfahrung in der Lebensmittelherstellung

Belastbarkeit bei wärmeren Temperaturen und Mehlstaub

Education

Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnologe

Job description

Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnologe (m/w/d)

• Du bereitest die Anlagen vor und sorgst dafür, dass jede Fruchtgummimasse perfekt nach Rezept entsteht
• Du behältst Rohstoffe, Füllstände und Parameter im Blick – damit die Produktion jederzeit rund läuft
• Du übernimmst die Steuerung der Mogul und stellst sicher, dass aus jeder Masse sauber geformte Fruchtgummis werden
• Du prüfst Masse und Produkte, führst Analysen durch und stellst sicher, dass nur beste Qualität weiterverarbeitet wird
• Du dokumentierst die wichtigsten Prozessschritte – präzise und zuverlässig
• Du achtest auf das HACCP-Konzept und gewährleistest höchste Sauberkeit und Qualität
• Du hast du beispielsweise eine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnologe (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelherstellung
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem
• Keine Probleme mit wärmeren Temperaturen und Mehlstaub (Maismehl)
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Benefits

• 28 Urlaubstage + 5 zusätzliche Schichtfreitage + 3 Tage Umziehzeit + 2 halbe freie Tagean Weihnachten und Silvester
• Tarifliche Vergütung mit Urlaubsgeld und Jahresendgratifikation
• Langfristige Schichtplanung für deine Work-Life-Balance
• 800 m 2 firmeneigenes Fitnessstudio mit kostenfreiem Kursangebot
• JobRad-Leasing für deinen Weg zur Arbeit oder ins Grüne
• Chance auf VIP-Tickets für die HSV-Heimspiele durch interne Gewinnspiele
• Strukturiertes Onboarding in unserer Bonbonfabrik

Unternehmen

In einer echten Bonbonfabrik professionell und leidenschaftlich als Team Erfolge gestalten? Trends setzen und mit unseren Leckereien die Welt begeistern? Willkommen in der Bonbonfamilie der Sweet Tec. In der Metropolregion Hamburg produzieren wir in mehreren hochmodernen Produktionsbetrieben mit viel fundiertem Produkt- Know-Hows Fruchtgummis, Bonbons, Lollis, Toffees und auch vegane Produkte. Wir sind ein engagiertes und nachhaltig arbeitendes Familienunternehmen mit inzwischen fast 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, dass sich nach 22-jährigem Bestehen rasant weiterentwickelt und wächst.

Hochwertige Süßwaren herzustellen ist für uns nicht nur ein Job – es ist Leidenschaft. Wenn auch dir es Freude bereitet, aus ausgewählten Zutaten Produkte mit Wiedererkennungswert zu schaffen, dann werde Teil unseres Teams.