Cafe Food Service Coordinator & Order Runner

Durango Casino & Resort; Las Vegas (NV); On-site; USD 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Durango Casino & Resort en Las Vegas busca un/a Encargado/a de mostrador y pedidos en el área de sala (Coordinador deptedidos). Coordina los pedidos de comida de los camareros, recibe y sirve los artículos pedidos a cada mesa de huéspedes, y saluda a los clientes con una sonrisa amable.

Se espera capacidad para conocer a fondo las comidas, comunicarse con claridad y mantener tarjetas de trabajo. El rol requiere ventas sugerentes para mejorar la experiencia del cliente y trabajar estrechamente

Qualifications

• Capacidad para desarrollar un conocimiento profundo de todos los alimentos, incluidas las especificaciones de los platos, la guarnición y la numeración de las mesas.
• Comunicarse eficazmente con los camareros para tomar los pedidos y realizar las funciones de servicio secundario requeridas por los artículos del menú.

Responsibilities

• Coordina los pedidos de comida de los camareros en la línea de la cocina y recoge y sirve eficazmente los artículos pedidos a cada mesa de huéspedes.
• Saluda a los clientes con una sonrisa amable y utiliza técnicas de venta sugerente.

Job description

Durango Casino & Resort en Las Vegas busca un/a Encargado/a de mostrador y pedidos en el área de sala (Coordinador deptedidos). Coordina los pedidos de comida de los camareros, recibe y sirve los artículos pedidos a cada mesa de huéspedes, y saluda a los clientes con una sonrisa amable.

Se espera capacidad para conocer a fondo las comidas, comunicarse con claridad y mantener tarjetas de trabajo. El rol requiere ventas sugerentes para mejorar la experiencia del cliente y trabajar estrechamente