Bierproduktion: Techniker (m/w/d) – Schichtarbeit & Qualität

BESTMALZ AG; Dargun; Remoto; USD 34.831 - 52.246; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Jährliche Sonderzahlung

Gesundheitsangebote

Kostenfreie Getränke während der Arbeit

Haustrunk

Descrizione del lavoro

BESTMALZ AG in Dargun sucht einen Mitarbeiter (m/w/d) in der Bierherstellung in Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören das Überwachen, Steuern und Optimieren der Produktionsprozesse sowie das Bedienen und Warten der Anlagen. Sie tragen Verantwortung für die Qualität und Sicherheit während der Produktion.

Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung in einem technischen Bereich und erste Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeproduktion. Die Stelle bietet 30 Tage Urlaub und zahlreiche weitere Benefits.

Competenze

• Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeproduktion.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit.
• Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise.

Mansioni

• Überwachen und Optimieren der Produktionsprozesse.
• Bedienen und Warten der Prozessanlagen und Maschinen.
• Dokumentieren der Produktionsdaten.

Conoscenze

Technisches Verständnis

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Kommunikationsfähigkeit

Formazione

Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Brauer und Mälzer

Descrizione del lavoro

Mitarbeiter in der Bierherstellung (m/w/d)

Vollzeit Dargun Ab sofort

Mitarbeiter (m/w/d) für die Bierherstellung

Ihre Aufgaben:

• Überwachen, Steuern und Optimieren der Produktionsprozesse in Sudhaus, Keller und Filtration
• Sicherstellen der planmäßigen Produktherstellung nach vorgegebenen Spezifikationen und Qualitätsstandards
• Bedienen, Kontrollieren, Reinigen sowie Warten und Pflegen der Prozessanlagen und Maschinen
• Durchführen von Probenahmen und Dokumentation der Produktionsdaten in den relevanten Systemen
• Annehmen und Prüfen von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
• Einhalten und Kontrollieren der Arbeitssicherheits-, Hygiene- und Qualitätsvorschriften (inkl. CIP-Reinigung)
• Unterstützen bei der Einarbeitung von Auszubildenden sowie enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen
• Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Anlagenmechaniker, Brauer und Mälzer, Schlosser oder Elektriker – oder eine vergleichbare technische Ausbildung
• Erste Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeproduktion wünschenswert
• Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Flexibilität und Belastbarkeit
• Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise
• Technisches Verständnis und Interesse an modernen Produktionsanlagen
• Teamfähigkeit, klare Kommunikation und zuverlässige Schichtübergaben
• Verantwortungsbewusstsein für Sicherheit, Hygiene und nachhaltige Produktion

Unsere Benefits für dich:

• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Jährliche Sonderzahlung und Leistungszulage
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Gesundheitsangebote
• Aus- und Weiterbildung
• Kostenfreie Getränke während der Arbeit
• Haustrunk (1 Kasten Bier pro Woche, Mineralwasser und alkoholfreie Getränke)

Klingt interessant? Du hast Lust dein Know-how bei einem der größten Getränkehersteller in Deutschland einzubringen und zu erweitern? Du möchtest arbeiten wo andere Urlaub machen und liebst es echt, authentisch und unverfälscht?

Über uns / Zum Unternehmen

Die Darguner Brauerei ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der dänischen Harboes Bryggeri A/S. Am Standort Dargun werden über 3 Mio. hl Getränke hergestellt. Damit zählt der Standort zu einem der größten in der deutschen Getränkeindustrie. Die Produktpalette umfasst Bier, Mineralwasser und Erfrischungsgetränke. Die Absatzgebiete erstrecken sich von nationalen Handelsketten bis zum weltweiten Export in über 90 Ländern.