Ausbildung: Milchtechnologe/-in

Albert Herz GmbH; Deutschland; Remote; USD 10,833 - 14,020; Full time

Job summary

Albert Herz GmbH sucht Auszubildende im Bereich Käseproduktion. In einem jungen, dynamischen Team lernst du von der Rohmilch bis zum fertigen Käse alle relevanten Produktionsschritte kennen.

Du erfährst Lebensmittelrecht, Hygienebestimmungen und Umweltschutz, und entwickelst Fähigkeiten in Lagerung, Konfektionierung und Prozesssteuerung. Starte jetzt deine Ausbildung mit Perspektive und Unterstützung im Team.

Qualifications

• Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung.
• Technisches Verständnis für Maschinen, Anlagen und Produktionsprozesse.
• Sorgfältige, hygienebewusste Arbeitsweise.
• Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Du lernst, wie aus frischer Milch die besten Produkte entstehen - von der Rohmilch bis zum fertigen Käse.
• Lerne Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften und Umweltschutz für sichere, saubere und nachhaltige Produktion.
• Du lernst, wie Käse richtig gelagert wird, damit Geschmack, Qualität und Reife optimal erhalten bleiben.
• Du wirst in die Käsekonfektionierung eingelernt und lernst alle Maschinen und Anlagen kennen, die dabei zum Einsatz kommen.
• Du siehst, wie moderne Informationstechniken in der Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.

Skills

Interesse an Lebensmitteln

Technisches Verständnis

Sorgfältige Hygienebewusstsein

Teamfähigkeit

Motivation zum Lernen

Deutschkenntnisse

Job description

Bei uns wirst du Teil eines jungen, dynamischen Teams - gemeinsam sorgen wir jeden Tag für frische und hochwertige Produkte. Starte jetzt deine Ausbildung mit Perspektive!
Bei uns lernst du alles, was du brauchst, um im Job richtig durchzustarten - und das in einem Team, das dich von Anfang an supportet. Familiäre Stimmung, spannende Aufgaben und echte Entwicklungschancen - deine Zukunft mit Herz. Werde Teil unserer Story!

Deine Aufgaben:

• Du lernst, wie aus frischer Milch die besten Produkte entstehen - von der Rohmilch bis zum fertigen Käse.
• Du erfährst alles Wichtige über Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften und Umweltschutz, damit alles sicher, sauber und nachhaltig bleibt.
• Du lernst, wie Käse richtig gelagert wird, damit Geschmack, Qualität und Reife optimal erhalten bleiben.
• Du wirst in die Käsekonfektionierung eingelernt und lernst alle Maschinen und Anlagen kennen, die dabei zum Einsatz kommen.
• Du siehst, wie moderne Informationstechniken in der Lebensmittelproduktion eingesetzt werden - vom digitalen Warenmanagement bis zur Prozesssteuerung.
  

Dein Profil:

• Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
• Technisches Verständnis für Maschinen, Anlagen und Produktionsprozesse
• Sorgfältige, hygienebewusste Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln und Produktionsanlagen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Motivation, Neues zu lernen und Prozesse aktiv zu verstehen