Abteilungsleiter (w/m/d) für die Qualitätskontrolle

Rudolf und Robert Houdek GmbH; Arzberg; On-site; USD 70,183 - 93,578; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Firmenfitness mit EGYM Wellpass

Flache Hierarchien und kollegiales Team

Job summary

Rudolf und Robert Houdek GmbH sucht einen Abteilungsleiter (w/m/d) für die Qualitätskontrolle am Produktionsstandort in Arzberg. Die Rolle umfasst Verantwortung für Qualitätsfreigaben, die Überwachung von Linienkontrollen sowie die Teamführung im Qualitätskontrollbereich. Kandidaten sollten eine Ausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich abgeschlossen haben sowie Erfahrung im Umgang mit IFS Food V8 und Kenntnisse im Lebensmittelrecht mitbringen. Wir bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein spannendes, kollegiales Arbeitsumfeld.

Qualifications

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche.
• Erfahrung in der Anwendung und Einhaltung von IFS Food V8.
• Fundierte Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht.

Responsibilities

• Verantwortung für Linie und Freigaben im High-Risk-Bereich.
• Überwachung von Linienkontrollen und Produktfreigaben.
• Führung des QK-Teams und Personaleinsatzplanung.

Skills

Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche

Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht

Gute MS-Office-Kenntnisse

Erfahrung mit IFS Food V8

Education

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Techniker oder Studium im Lebensmittelbereich

Job description

Abteilungsleiter (w/m/d) für die Qualitätskontrolle

Für unsere weitere dynamische Entwicklung suchen wir für unseren Produktionsstandort in Arzberg zum nächstmöglichen Termin eine/n engagierte/n Abteilungsleiter (w/m/d) für die Qualitätskontrolle.

Verantwortungsbereich

• Verantwortung für Linienbestand und -freigaben im High-Risk-Bereich inkl. Pflege, Prüfung und Dokumentation der Freigabekriterien
• Überwachung von Linienkontrollen und Produktfreigaben im Schwarzbereich (u. a. Metalldetektion, Restsauerstoff, Dichtigkeit, Etikettierung, produktbegleitende Dokumentation)
• Sicherstellung der Einhaltung von Prozess- und Qualitätsvorgaben sowie Standzeiten der Endprodukte
• Auswertung von Fehleraufzeichnungen, Sperrung nichtkonformer Produkte und Kommunikation relevanter Maßnahmen
• Organisation und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe in der Qualitätskontrolle
• Durchführung von Dokumentenprüfungen (4-Augen-Prinzip) und IFS-konformer Archivierung
• Ansprechpartner bei internen und externen Audits sowie Unterstützung bei Auditvorbereitung und Maßnahmenumsetzung
• Führung des QK-Teams inkl. Personaleinsatzplanung, Vertretungsregelungen und schichtübergreifender Kommunikation
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Verpackung, QM sowie externen Partnern
• Regelmäßige Berichterstattung an die Bereichsleitung QM
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Techniker oder Studium im Lebensmittelbereich
• Berufserfahrung im Umgang mit dem Standard IFS Food V8 einschließlich dessen Anwendung, Umsetzung und Einhaltung im betrieblichen Alltag
• Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
• Fundierte Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht
• Gute MS-Office-Kenntnisse

Was wir bieten

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Eine herausfordernde Aufgabe in einem spannenden Umfeld und zukunftsstarken Markt
• Attraktiver Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten
• Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege und ein sehr angenehmes und kollegiales Team
• Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
• Firmenfitness mit EGYM Wellpass