Ulusal Mağaza Müdürü | Liderlik & Operasyon Uzmanı

Dinçerler Group; Turkey; On-site; TRY 120,000 - 180,000; Full time

Job summary

Gloria Jean's Coffees Türkiye mağazalarında değerlendirilmek üzere Mağaza Müdürü pozisyonu için adaylar aranmaktadır. Pozisyon, günlük operasyonların yönetimi, ekip koordinasyonu ve müşteri memnuniyetinin sağlanması sorumluluklarını kapsar.

İş tanımı gereği liderlik becerileri ve satış odaklı yaklaşım beklenir; açılış/kapanış, raporlama, stok yönetimi ve hijyen standartlarına uyum ön plandadır. Türkiye genelinde mağazacılık deneyimi olan adaylar değerlendirilecektir.

Qualifications

• Mağazacılık/cafe/restaurant yöneticiliği tecrübesi elde
• Müşteri odaklı hizmet anlayışı gereklidir
• Satış hedeflerini gerçekleştirme konusunda kararlı olmak
• Planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş olmalı
• Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği mevcut
• İletişim ve müzakere becerileri yüksek
• MS Office programını bilmek
• Kasa sistemleri konusunda tecrübe tercih edilir

Responsibilities

• Mağazalarda günlük operasyonun yönetilmesini sağlamak ve açılış/kapatış kontrollerini yapmak
• Mağaza personellerinin haftalık çalışma programlarını hazırlamak ve puantaj takibini yapmak
• Personelin işe alım, oryantasyon ve eğitim süreçlerini koordine etmek
• Barista ünitesinde kalite standartlarını sağlamak
• Müşteri memnuniyetini sağlamak ve sorunlara çözüm üretmek
• Mağaza cirosu, maliyet ve satış raporlarını analiz etmek; sorunları hızla çözümlemek
• Stok takibi ve tüketim analizlerini yapmak, ürün siparişlerini vermek
• Kullanılan makinelerin bakım/arızalarını yönetmek
• Günlük/haftalık/aylık sayım ve maliyet kontrollerini yürütmek
• Müşteri şikayetlerini etkili şekilde yönetmek ve raporlamak
• Yöneticilere raporlama yapmak ve koordineli çalışmak
• Çalışma alanında iş sağlığı, hijyen ve güvenlik standartlarına uyum sağlamak

Skills

Liderlik ve ekip yönetimi

Müşteri ilişkileri

Satış hedefleri odaklılık

Planlama ve organizasyon

Problem çözme ve analitik düşünme

İletişim ve müzakere becerisi

MS Office kullanımı

Kasa sistemleri deneyimi

Education

Üniversite önlisans veya lisans

Job description

Gloria Jean's Coffees Türkiye mağazalarında değerlendirilmek üzere Mağaza Müdürü pozisyonu için adaylar aranmaktadır. Pozisyon, günlük operasyonların yönetimi, ekip koordinasyonu ve müşteri memnuniyetinin sağlanması sorumluluklarını kapsar.

İş tanımı gereği liderlik becerileri ve satış odaklı yaklaşım beklenir; açılış/kapanış, raporlama, stok yönetimi ve hijyen standartlarına uyum ön plandadır. Türkiye genelinde mağazacılık deneyimi olan adaylar değerlendirilecektir.