Lavaş Ustası – Tezgah Lezzet Şefi

D; Maltepe; On-site; TRY 112,000 - 156,000; Full time

Job summary

DüNERCË ALİ USTA AİLESİ, TEZGAH bölümünde Lavas Ustası olarak görev alacak takım arkadaşı arıyor. Müşteri memnuniyeti odaklı çalışmayı önceleyen ve dinamik bir ekip içinde uyum sağlayabilecek adaylar önceliklidir.

Hijyen kurallarına sıkı uyum, temiz ve düzenli çalışma ortamı; tandır lavaş hamurunun hazırlanması ve pişirme süreçlerinde dikkatli davranış beklenir. Güler yüzlü iletişim ile müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak hedeflenir.

Qualifications

• Gereksinimler: müşteri memnuniyeti odaklı çalışma
• Dinamik ekip çalışmasına uyum
• Temizlik, düzen ve hijyen odaklılık
• İletişim becerileri ve güler yüzlü/pozitif tutum
• Hizmet sektöründe kariyer planı ve nitelikli idealler

Responsibilities

• İş planlaması ve organizasyonu gerçekleştirmek
• Hijyen kurallarına uygun çalışma ortamını hazırlamak
• Tandır (lavaş) ekmeğine uygun hamuru hazırlamak
• Elde edilen hamurun ince kıvamda olmasına dikkat etmek
• Teknedeki hamurların pişirmeye hazır hale getirilmesi
• Tepirin ve tandır ocağı kullanımını kalite standartlarına göre yapmak
• Tüm işlemlerin kalite standartlarımıza uygun biçimde servis için hazırlanması
• Gerekli kişisel koruyucu donanım kullanmak
• İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uymak

Skills

Müşteri odaklılık

Takım çalışması

Hijyen

İletişim

Pozitif kişilik

Job description

DüNERCË ALİ USTA AİLESİ, TEZGAH bölümünde Lavas Ustası olarak görev alacak takım arkadaşı arıyor. Müşteri memnuniyeti odaklı çalışmayı önceleyen ve dinamik bir ekip içinde uyum sağlayabilecek adaylar önceliklidir.

Hijyen kurallarına sıkı uyum, temiz ve düzenli çalışma ortamı; tandır lavaş hamurunun hazırlanması ve pişirme süreçlerinde dikkatli davranış beklenir. Güler yüzlü iletişim ile müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak hedeflenir.