Bulaşıkçı

Yemekhane Yiyecek ve İçecek Hizmetleri; Körfez; On-site; TRY 100,000 - 145,000; Full time

Job summary

Yemekhane Yiyecek ve İçecek Hizmetleri, 2008 yılından bu yana kurumsal yemek deneyimini bireysel tatlarla buluşturan bir firmadır. Kocaeli Körfez'de bulunan projemizde, mutfak ve bulaşık alanlarının temizliğinden sorumlu olacak Bulaşıkçı arıyoruz.

İstenen adaylar en az ilköğretim mezunu olmalı, hijyen ve sanitasyon kurallarına özen göstermeli ve vardiyalı çalışma temposuna uyum sağlayabilmelidir. Tercihen toplu yemek/otelcilik deneyimi ve Mesleki Yeterlilik Belgesi bulunması avantajdır.

Qualifications

• En az ilköğretim mezunu.
• Tercihen toplu yemek, otelcilik veya benzer sektörde 1–2 yıl deneyimli.
• Mesleki Yeterlilik belgesi bulunan.
• Beyaz bulaşık ve kara kazan yıkama süreçlerinde görev almış.
• Hijyen ve sanitasyon kurallarına önem veren.
• Ekip çalışmasına yatkın.
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek.
• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek.
• Sorumluluk sahibi, düzenli ve dikkatli çalışmayı benimseyen.

Responsibilities

• Mutfakta kullanılan ekipman, araç ve gereçlerin hijyen standartlarına uygun şekilde temizliğini sağlamak.
• Beyaz bulaşık ve kara kazan yıkama işlemlerini eksiksiz gerçekleştirmek.
• Yıkanan ekipmanların düzenli şekilde ilgili alanlara yerleştirilmesini sağlamak.
• Mutfak ve bulaşık alanlarının temizliğini ve düzenini korumak.
• Kullanılan temizlik ekipmanlarının doğru kullanımını sağlamak ve günlük kontrolleri gerçekleştirmek.
• Şirketin kalite, gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmak.

Skills

Ekip çalışması

Hijyen bilinci

Yoğun iş temposuna uyum

Vardiyalı çalışma

Sorumluluk sahibi

Dikkatli çalışma

Education

İlköğretim mezunu

Mesleki Yeterlilik belgesi

Job description

Yemekhane,2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır. Holdinglerden bankalara,eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara,rafineriden otomotive,bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.

Kocaeli /Körfez lokasyonlu projemize 'Bulaşıkçı’ pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.

Genel Nitelikler

• En az ilköğretim mezunu
• Tercihen toplu yemek,otelcilik veya benzer sektörlerde 1-2 yıl deneyimli,
• Mesleki Yeterlilik belgesi bulunan,
• Beyaz bulaşık ve kara kazan yıkama süreçlerinde görev almış,
• Hijyen ve sanitasyon kurallarına önem veren,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
• Sorumluluk sahibi,düzenli ve dikkatli çalışmayı benimseyen,

İş Tanımı

• Mutfakta kullanılan ekipman,araç ve gereçlerin hijyen standartlarına uygun şekilde temizliğini sağlamak.
• Beyaz bulaşık ve kara kazan yıkama işlemlerini eksiksiz gerçekleştirmek.
• Yıkanan ekipmanların düzenli şekilde ilgili alanlara yerleştirilmesini sağlamak.
• Mutfak ve bulaşık alanlarının temizliğini ve düzenini korumak.
• Kullanılan temizlik ekipmanlarının doğru kullanımını sağlamak ve günlük kontrollerini gerçekleştirmek.
• Şirketin kalite,gıda güvenliği,hijyen ve iş sağlığı güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmak.