Barista

Bisikletce; Edremit; On-site; TRY 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

Bisikletce'de kahve kültürüne ilgi duyan ve misafir memnuniyetini ön planda tutan Kadın Barista ekip arkadaşı arıyoruz. Espresso bazlı içecekler konusunda bilgili veya öğrenmeye istekli bir aday aranır.

Sorumluluklar arasında siparişleri doğru almak, ürün kalitesini ve sunumunu korumak, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uymak yer alır. Yoğun vardiya temposuna uyum sağlayacak ekip arkadaşları hedeflenmektedir.

Qualifications

• Kafe, restoran veya yiyecek-içecek sektöründe deneyim tercih edilir.
• Espresso bazlı içecekler hakkında bilgi sahibi veya öğrenmeye açık.
• Güler yüzlü ve iletişim becerileri gelişmiş müşteri odaklı hizmet anlayışı.

Responsibilities

• Espresso bazlı kahve ve diğer içecekleri standart reçetelere göre hazırlamak ve sunmak.
• Misafirleri güler yüzle karşılamak ve siparişleri doğru almak.
• Kasa ve sipariş süreçlerine destek olmak; ödeme işlemlerini yürütmek.
• Çalışma alanının barın ve misafir alanlarının temizlik ve düzeninden sorumlu olmak.
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışmak.
• Kahve makinesi ve diğer ekipmanların günlük temizlik ve temel bakımını yapmak.
• Stok ve ürün takibini yapmak, eksik malzemeleri yöneticisine bildirmek.
• Marka standartlarına uygun ürün kalitesinin ve sunum tutarlılığının korunmasına katkı sağlamak.

Skills

Kafe/Restoran deneyimi

Espresso bilgisi

Müşteri odaklı hizmet

Güler yüzlü iletişim

Takım çalışması

Vardiya uyumu

Hijyen ve gıda güvenliği

POS/kasa kullanımı

Uzun süre ayakta çalışma

Education

Lise

Ön Lisans

Üniversite

Job description

Kahve kültürüne ilgi duyan, misafir memnuniyetini ön planda tutan ve dinamik bir ekibin parçası olarak çalışmak isteyenKadın Barista ekip arkadaşları arıyoruz.

• Tercihen kafe, restoran veya yiyecek-içecek sektöründe deneyimli veya bu alanda kendini geliştirmek isteyen,
• Espresso bazlı sıcak/soğuk içecekler ve temel kahve türleri hakkında bilgi sahibi veya öğrenmeye açık,
• Müşteri memnuniyeti ve müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip,
• Güler yüzlü, pozitif, temsil yeteneği güçlü ve iletişim becerileri gelişmiş,
• Takım çalışmasına yatkın, ekip arkadaşlarıyla uyumlu çalışabilen,
• Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilen,
• Hijyen, düzen ve gıda güvenliği kurallarına özen gösteren,
• Tercihen temel seviye bilgisayar ve POS/kasa sistemi kullanabilen,
• Uzun süre ayakta çalışmaya uygun, sorumluluk sahibi ve öğrenmeye açık.

Görev ve Sorumluluklar

• Espresso bazlı kahveler ve diğer sıcak/soğuk içecekleri standart reçetelere uygun olarak hazırlamak ve sunmak,
• Misafirleri güler yüzle karşılamak, siparişlerini doğru ve eksiksiz şekilde almak,
• Ürünler hakkında bilgi vererek misafir ihtiyaçlarını anlamak ve uygun önerilerde bulunmak,
• Kasa ve sipariş süreçlerine destek olmak; gerektiğinde ödeme alma işlemlerini yürütmek,
• Çalışma alanının, barın ve misafir alanlarının temizlik ve düzeninden sorumlu olmak,
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun şekilde çalışmak,
• Kahve makinesi ve diğer ekipmanların günlük temizlik ve temel bakımını yapmak,
• Stok ve ürün takibini yapmak, eksik malzemeleri yöneticisine bildirmek,
• Marka standartları doğrultusunda ürün kalitesinin ve sunum tutarlılığının korunmasına katkı sağlamak.

Aday Kriterleri

İş İlanı Hakkında

Kahve kültürüne ilgi duyan, misafir memnuniyetini ön planda tutan ve dinamik bir ekibin parçası olarak çalışmak isteyenKadın Barista ekip arkadaşları arıyoruz.

• Tercihen kafe, restoran veya yiyecek-içecek sektöründe deneyimli veya bu alanda kendini geliştirmek isteyen,
• Espresso bazlı sıcak/soğuk içecekler ve temel kahve türleri hakkında bilgi sahibi veya öğrenmeye açık,
• Müşteri memnuniyeti ve müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip,
• Güler yüzlü, pozitif, temsil yeteneği güçlü ve iletişim becerileri gelişmiş,
• Takım çalışmasına yatkın, ekip arkadaşlarıyla uyumlu çalışabilen,
• Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilen,
• Hijyen, düzen ve gıda güvenliği kurallarına özen gösteren,
• Tercihen temel seviye bilgisayar ve POS/kasa sistemi kullanabilen,
• Uzun süre ayakta çalışmaya uygun, sorumluluk sahibi ve öğrenmeye açık.

Görev ve Sorumluluklar

• Espresso bazlı kahveler ve diğer sıcak/soğuk içecekleri standart reçetelere uygun olarak hazırlamak ve sunmak,
• Misafirleri güler yüzle karşılamak, siparişlerini doğru ve eksiksiz şekilde almak,
• Ürünler hakkında bilgi vererek misafir ihtiyaçlarını anlamak ve uygun önerilerde bulunmak,
• Kasa ve sipariş süreçlerine destek olmak; gerektiğinde ödeme alma işlemlerini yürütmek,
• Çalışma alanının, barın ve misafir alanlarının temizlik ve düzeninden sorumlu olmak,
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun şekilde çalışmak,
• Kahve makinesi ve diğer ekipmanların günlük temizlik ve temel bakımını yapmak,
• Stok ve ürün takibini yapmak, eksik malzemeleri yöneticisine bildirmek,
• Marka standartları doğrultusunda ürün kalitesinin ve sunum tutarlılığının korunmasına katkı sağlamak.

Aday Kriterleri

Tecrübe

1 - 5 yıl arası

Eğitim Seviyesi

Lise(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun)

Askerlik Durumu

Muaf

Yabancı Dil

İngilizce(Okuma : Orta, Yazma : Orta, Konuşma : Orta)