Wedholms Fisk - Servis

Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB; Stockholms kommun; On-site; SEK 357,000 - 469,000; Full time

Benefits offered by this job

Kollektivavtal

Friskvårdsbidrag

Internutbildningar

Job summary

Wedholms Fisk söker nu servispersonal med stark känsla för värdskap och flera års erfarenhet inom à la carte.

Du arbetar i en miljö där professionalism, samarbete och kvalitet är grundpelare, har kunskap om vin och dryck samt förmåga att överträffa gästens förväntningar. Sommelierutbildning är meriterande.

Tjänsten erbjuder ett stimulerande jobb i en av Sveriges största restaurangkonglomerat, med utvecklingsmöjligheter och kollektivavtal.

Qualifications

• Minst 5 års erfarenhet som servis inom à la carte.
• Kunskap om vin och dryck är meriterande.
• Noggrannhet, strukturerad och serviceinriktad.

Responsibilities

• Ge högklassig service i matsal och bar.
• Samarbeta med kök och matsal för en sömlös gästupplevelse.
• Förstå gästens behov och överträffa deras förväntningar.

Skills

Servisfärdigheter

Värdskap

Lagarbete

Education

Sommelierutbildning

Job description

På Wedholms Fisk kompromissas det vare sig med service, råvaror eller tillagning. I köket förädlas varsamt de finaste råvaror från havet utifrån ett kompromisslöst urval och gediget mathantverk. Ett restaurangbesök skall vara mer än en måltid, det ska vara en upplevelse du inte glömmer i första taget.

Wedholms Fisk söker nu Servis. Vi söker dig som brinner för service, har en naturlig känsla för värdskap och har flerårig erfarenhet av motsvarande roll.

Du är detaljorienterad, strukturerad och har förmågan att läsa av gästens behov. Du trivs i en miljö där tempot stundtals är högt och där professionalism, samarbete och kvalitet är grundläggande.

Vi ser att du har kunskap om vin och dryck, kan ge service på hög nivå och främjar ett gott samarbete i matsal och kök. Samt att du är strukturerad, flexibel och har en god känsla för gästers behov. Sommelierutbildning är meriterande.

Vi söker dig som:

• Brinner för service och har en naturlig känsla för värdskap på hög nivå.
• Minst 5 års erfarenhet som servis inom à la carte, och dryckeskunskap är meriterande.
• Är flexibel, ansvarstagande och gillar att vara en del av ett lag
• Arbetar för att överträffa gästens förväntningar
• Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga

Vi erbjuder dig:

Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal
• Friskvårdsbidrag
• Internutbildningar