Skolmåltidskock i Örnsköldsvik – hållbar & varierad matlagning

Örnsköldsvik kommune; Örnsköldsviks kommun; On-site; SEK 246,000 - 290,000; Full time

Job summary

Örnsköldsvik kommun söker en kock till Björkhem och Gideåskolan. Arbetet fördelas mellan Björkhems kök och Gideåskolans mottagningskök där måltider tillagas för skola, förskola och vård- och omsorgsboende.

Du är ansvarstagande, flexibel och serviceinriktad och trivs med att arbeta både självständigt och tillsammans med andra. Kvalifikationer inkluderar kockutbildning eller motsvarande erfarenhet samt grundläggande datorkunskap och svenska i tal och skrift.

Qualifications

• Kockutbildning eller motsvarande erfarenhet som arbetsgivaren bedömer är tillräcklig.
• Grundläggande datorkunskap.
• Grundläggande kunskaper i svenska i tal, skrift och läsförståelse vilket vi anser är viktigt för kommunikation, säkerhet och instruktioner.
• Meriterande är erfarenhet av arbete inom kök, som exempelvis tillagning av måltider, konsistenser och specialkost i storkök.

Responsibilities

• förberedelser och arbete i köket över dagen.
• tillagning av måltider, specialkost och konsistensanpassning
• beredning av rotsaker, grönsaker, sallader mm
• lineservering och bemötande av gäster i matsal
• diska, städa, tvätta andra dagliga köksysslor
• följa hygienrutiner enligt fastställd egenkontroll
• beställa, ta emot och hantera varor

Skills

Grundläggande datorkunskap

Svenska i tal/schrift

Education

Kockutbildning eller motsvarande erfarenhet

Job description

Örnsköldsvik kommun söker en kock till Björkhem och Gideåskolan. Arbetet fördelas mellan Björkhems kök och Gideåskolans mottagningskök där måltider tillagas för skola, förskola och vård- och omsorgsboende.

Du är ansvarstagande, flexibel och serviceinriktad och trivs med att arbeta både självständigt och tillsammans med andra. Kvalifikationer inkluderar kockutbildning eller motsvarande erfarenhet samt grundläggande datorkunskap och svenska i tal och skrift.