Självständig superkock med oslagbart driv- Vi måste snacka!

Nordrest Holding AB; Västerås kommun; On-site; SEK 234,000 - 301,000; Full time

Benefits offered by this job

Tjänstepension

Avtalsförsäkringar

Friskvårdsbidrag

Motionslopp

Årlig kick-off

Job summary

Rosenhill i Västerås söker en erfaren kock som brinner för mat och gäster. Du arbetar med näringsrika skolmåltider, lunchrätter och cateringuppdrag i en miljö där teamwork och hög kvalitet står i fokus.

Du har minst en 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande samt goda kunskaper i svenska och engelska och körkort (B). Nordrest erbjuder säsongsanställning 100% med möjligheter till utveckling.

Qualifications

• Kockutbildning motsvarande tre år i gymnasiet eller liknande.
• Goda kunskaper i svenska och engelska.
• B-körkort.
• Tidigare arbetslivserfarenhet som kock.
• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning.
• Intresse för hållbarhetsarbete och ISO-certifieringar (miljö/ kvalitet).

Responsibilities

• Laga näringsrika skolmåltider och lunchrätter som passar daglig drift.
• Servera och leverera måltidsupplevelser till gästerna och gästen i skolor.
• Arbeta i team och bidra till god stämning och hög kvalitet.
• Följa Nordrests kvalitets- och miljöarbete enligt ISO 9001 och ISO 14001.

Skills

Svenska och engelska

B-körkort

Education

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Job description

Kock med passion för mat och människor sökes till Rosenhill i Västerås

Är du en kock som brinner för god mat, gillar högt tempo och trivs i en verksamhet där ingen dag är den andra lik? Då kan du vara den vi söker!

Till vårt team på Rosenhill i Västerås söker vi nu en smaksäker och engagerad kock med glimten i ögat. Hos oss är maten, gästen och lagandan alltid i fokus.

Rosenhill är en populär lunchrestaurang belägen på Mälardalens universitet där vi dagligen serverar cirka 200 lunchgäster bestående av studenter, lärare och personal. Utöver restaurangverksamheten producerar och levererar vi omkring 1 200 portioner skolmat varje dag till gymnasieskolor i Västerås. Vi erbjuder även catering till möten, event och andra tillställningar.

Det här är en tjänst för dig som gillar variation, tar stolthet i ditt hantverk och vill vara med och skapa måltider som uppskattas av många gäster varje dag. Hos oss får du vara med och leverera schyssta måltidsupplevelser där god mat, hög kvalitet och ett varmt bemötande går hand i hand.

Kort om tjänsten

För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vi söker en erfaren kock som vill laga näringsrika och uppskattade skolmåltider.

Vad säger kollegorna om Nordrest

"Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! "

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
• Möjlighet att delta i motionslopp
• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande
• Goda kunskaper i svenska och engelska
• B-körkort

Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kock
• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning
• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Anställningsform: Säsongsbunden anställning

Omfattning: 100%

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt överenskommelse

Öppen för alla

Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.