Servitör: Skapa minnesvärd gästupplevelse

BWH Hotels - Scandinavia; Trelleborgs kommun; On-site; SEK 201,000 - 290,000; Part time

Benefits offered by this job

Personlig utveckling

Möjlig karriärstege

Kollektivavtal

Job summary

O'Learys i Trelleborg söker servispersonal som brinner för gästens upplevelse. Du kommer att välkomna gäster, presentera menyn, ta beställningar och leverera mat och dryck med hög servicegrad.

Arbetet innebär att du följer alkohollagen, hanterar Ipad-beställningar och arbetar i ett team för att skapa minnesvärda gästartjänster. Start enligt överenskommelse, omfattning 15–75%, kvällar och helger på plats i Trelleborg.

Qualifications

• Minst ett års arbetslivserfarenhet som servispersonal i restaurang/bar samt har god kassavana.
• Flytande tal och skrift i svenska samt har goda kunskaper i engelska.
• Minst gymnasieutbildning.
• Relationsskapande, stresstålig och gillar att arbeta som en del av ett team.
• Förmåga att kunna hantera många arbetsuppgifter samtidigt.
• Problemlösare med fokus att skapa en bra upplevelse för gästen.
• Ha en passion för mat, dryck, sport och människor.

Responsibilities

• Servera mat och dryck enligt service sequence.
• Välkomna och bemöta gäster med ett leende, visa dem till bord eller akti­vitet­er i frånvaro av hovmästare.
• Ansvara för presentation av meny och erbjudanden till gästerna.
• Ansvara för att ge gästerna den bästa möjliga service och helhetsupplevelsen.
• Ansvara för att ta beställning via Ipad och leverera korrekta bongar till köket.
• Ansvara för att följa alkohollagen och kontrollera legitimation för personer under 25 år.
• Ta betalt av gästerna och levererar kvitto vid avslutad försäljning.
• Uppmärksamma ansvarig eller säkerhetspersonal om en gäst har intagit för mycket alkohol eller skapar olämplig stämning.
• Aktivt driva försäljning av add-ons och merförsäljning såsom dippsåser, förrätter, drycker och efterrätter.
• Informera våra gäster om våra aktiviteter och andra erbjudanden på ett vänligt och välkomnande sätt.
• Ansvara för att ställa i ordning och förbereda lokalen innan öppning/stängning samt följer rutinlistor och manualer för servis noggrant.
• Servera bord, tömmer, städar och samlar in disk och sopor och placerar det i avsedda områden.
• Se till att servicestationer är välorganiserade och påfyllda.
• Stötta inom alla delar av restaurangen såsom disk, greeter, aktivitet, kök, bar.
• Lämna Ipads, kassor och kortterminaler i gott skick samt säkerställa att kassor stämmer.

Skills

Kassavana

Kundservice

Svenska (flytande)

Engelska (goda kunskaper)

Teamarbete

Education

Gymnasieutbildning

Tools

Ipad

Job description

O'Learys i Trelleborg söker servispersonal som brinner för gästens upplevelse. Du kommer att välkomna gäster, presentera menyn, ta beställningar och leverera mat och dryck med hög servicegrad.

Arbetet innebär att du följer alkohollagen, hanterar Ipad-beställningar och arbetar i ett team för att skapa minnesvärda gästartjänster. Start enligt överenskommelse, omfattning 15–75%, kvällar och helger på plats i Trelleborg.