Servis till Ramblas

Boqueria Group; Stockholms kommun; On-site; SEK 290,000 - 379,000; Full time

Benefits offered by this job

Kollektivavtal

Möjlighet till heltid/deltid

Job summary

Ramblas söker engagerad servispersonal för vår restaurang i Stockholm. Du välkomnar gäster, tar beställningar och serverar mat och dryck med fokus på personlig service och hög kvalitet.

Till tjänsten söker vi dig som trivs i snabb tempo, är serviceinriktad och har god svenska och engelska. Vi erbjuder en trygg arbetsplats med kollektivavtal och möjlighet till heltid eller deltid.

Qualifications

• Erfarenhet av restaurang-, service- eller hotellbranschen är meriterande.
• God förmåga att kommunicera med gäster och kollegor.
• Gästen i fokus med professionell service
• Ta ansvar för vardagliga servisuppgifter och tablinredning i en snabb miljö

Responsibilities

• Välkomna och guida gäster professionellt och personligt.
• Ta beställningar och ge information om mat, dryck och allergener.
• Servera mat och dryck med god timing och presentation.
• Säkerställa varm och minnesvärd service genom hela besöket.
• Följa upp gästers behov och hantera frågor på ett lösningsorienterat sätt.
• Samarbeta med kök, bar och övrig servis för ett smidigt serviceflöde.
• Förbereda restaurangen inför service och hålla ordning under arbetspassen.
• Ansvara för bordsplacering, dukning och avlastning/återställning av matsalen.
• Hantera beställningar, betalningar och kassaarbete enligt rutiner.
• Bidra till ren och trivsam miljö samt följa livsmedelshygienrutiner och ansvarsfull alkoholservering.

Skills

Gästservice

Kommunikation

Engelska

Svenska

Job description

Ramblas är en restaurang med hög energi, stark gemenskap och fokus på god mat, personlig service och en varm gästupplevelse. Vi arbetar tillsammans för att skapa en trivsam miljö där både gäster och kollegor känner sig välkomna.

Nu söker vi engagerad servispersonal som vill bli en del av vårt team på Ramblas och bidra till förstklassig service, god stämning och minnesvärda restaurangupplevelser.

Om rollen

Som servis på Ramblas är du en viktig del av restaurangens dagliga drift och gästens helhetsupplevelse. Du välkomnar gäster, tar beställningar, serverar mat och dryck samt ser till att varje besök präglas av personlig service och hög kvalitet. Du arbetar nära kök, bar och övriga kollegor för att skapa ett smidigt och effektivt serviceflöde, även under perioder med högt tempo.

Dina arbetsuppgifter

• Välkomna, guida och ta hand om gäster på ett professionellt och personligt sätt.
• Ta beställningar och ge information om mat, dryck, allergener och menyn.
• Servera mat och dryck med känsla för kvalitet, timing och presentation.
• Säkerställa att gästerna får en varm, uppmärksam och minnesvärd service.
• Följa upp gästers behov under hela besöket och hantera frågor eller synpunkter på ett lösningsorienterat sätt.
• Samarbeta nära kök, bar och övrig servis för att skapa ett smidigt serviceflöde.
• Förbereda restaurangen inför service samt hålla ordning och säkerställa goda rutiner under och efter arbetspasset.
• Ansvara för bordsplacering, dukning, avplockning och återställning av matsalen.
• Hantera beställningar, betalningar och kassaarbete enligt fastställda rutiner.
• Bidra till en ren, välorganiserad och trivsam restaurangmiljö.
• Följa rutiner kring livsmedelshygien, allergener och ansvarsfull alkoholservering.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet av arbete inom restaurang, servering eller service, men vi välkomnar även dig som är i början av din karriär.
• Är serviceinriktad, engagerad och har ett genuint intresse för mat, dryck och gästupplevelse.
• Trivs i ett högt tempo och behåller lugn och fokus även när det är mycket att göra.
• Är kommunikativ, positiv och trygg i mötet med olika typer av gäster.
• Är noggrann, ansvarstagande och har känsla för detaljer.
• Tycker om att samarbeta och bidrar aktivt till en stark gemenskap i teamet.
• Har god förståelse för professionell service, restaurangrutiner och gästbemötande.
• Har goda kunskaper i svenska och engelska.
• Har möjlighet att arbeta dag, kväll och helg.

Vi erbjuder

• En arbetsplats med högt tempo, stark gemenskap och tydliga rutiner.
• Möjlighet att utvecklas inom service, restaurangdrift, mat och dryck.
• En varierad roll med nära samarbete mellan servis, kök och bar.
• En inspirerande arbetsmiljö med fokus på trivsel, kvalitet och gästupplevelse.
• En trygg anställning med kollektivavtal och fokus på välmående.
• Arbetstider förlagda till dag, kväll och helg.
• Heltid eller deltid enligt överenskommelse.