Ditt ansvarsområde
Som vår Restaurant Supervisor för Drott Bar är du hjärtat i våra gästers upplevelse. Du möter våra gäster med ett genuint leende och en smittande energi. Med ett skarpt öga för detaljer och en känsla för tempo skapar du en varm, välkomnande och inspirerande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen. Du kommer att arbeta kvällar och helger.
Dina huvudsakliga uppgifter
- Leverera enastående service: Aktivt möta och interagera med våra gäster för att säkerställa en personlig, hjärtlig och professionell service. Du skapar de där små, men betydelsefulla, ögonblicken.
- Vara hjärtat i driften: Du är operativt aktiv och en självklar del av teamet, redo att utföra alla uppgifter som krävs för att gästen ska få en fantastisk upplevelse.
- Leda och fördela arbetet: Ansvar för stationsindelning, arbetsfördelning för avdelningen och upprätthålla en positiv atmosfär i teamet samt hantera problem som uppstår under arbetspasset.
- Driva merförsäljning: Leda och inspirera teamet till att maximera merförsäljningen och vara en förebild i varje gästmöte.
- Upprätthålla en skinande miljö: Ansvara för att Drott Bar, hotel matsal och serveringsytor alltid är skinande rena och organiserade.
- Bidra till teamets framgång: Arbeta efter ökad lönsamhet, hög kvalitet och att uppnå avdelningens uppsatta mål.
Vi blir extra glada om du även har med dig
- Tidigare erfarenhet att leda/hovmästare
- Erfarenhet från gästnäringen: Har du tidigare arbetat inom restaurang, bar eller hotell? Denna bakgrund är en stor fördel för att snabbt komma in i rollen och förstå våra gästers behov.
- Ett naturligt servicetänk: Du har en medfödd förmåga att se vad gästen behöver och agera proaktivt. Med ett positivt och lösningsorienterat förhållningssätt förvandlar du varje utmaning till en möjlighet att glädja.
- Förmåga att hantera högt tempo: Du trivs med att arbeta strukturerat och effektivt, även när tempot är högt. Du håller huvudet kallt och levererar med precision.
Varför bli en del av Home Hotel & Strawberry?
Hos oss på Strawberry Hotels blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Du får en inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser värdesätts, möjlighet att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen samt ett engagerat arbetsteam.
Förmåner
- Inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser värdesätts.
- Utmärkt möjlighet till avancering och utveckling inom Strawberry-koncernen.
- Personalrabatter och särskilda vän‑ & familjepriser i våra 200+ hotell.
- Fyra fria hotellnätter varje år.
- 25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer.
- Exklusiva prisbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer.
Anställningsuppgifter
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 70 % (25 % arbetstid) med provanställning enligt överenskommelse. Startdatum och lön fastställs i enlighet med överenskommelse.