Restaurangchef sökes till ChopChop i Gävle

ChopChop; Gävle kommun; On-site; SEK 450,000 - 600,000; Full time

Job summary

ChopChop söker en passionerad Restaurangchef som tar ledningen över hela driften och skapar en positiv arbetsmiljö. Du leder och inspirerar ditt team, sätter tydliga mål och levererar hög service i ett snabbväxande ätsmärkt koncept med starka kundrelationer.

Du har minst 2 års erfarenhet i liknande ledarroll, vana från restaurang eller detaljhandel och trivs under högt tempo. Rollen innebär operativt och strategiskt ansvar samt lokala marknadsaktiviteter.

Qualifications

• Minst 2 års erfarenhet från en liknande ledarroll.
• Van vid hög takt och snabb beslutsfattning.
• Har erfarenhet från restaurang eller detaljhandel.

Responsibilities

• Leda och inspirera team för daglig drift och gästupplevelse.
• Sätta och följa upp mål kopplat till försäljning, service och kvalitet.
• Ansvara för schemaläggning, bemanning och personalutveckling.
• Säkerställa att gästerna möts av energi, kvalitet och professionalism.

Skills

Ledarskap

Teamutveckling

Kundfokus

Beslutsförmåga

Job description

Redo att ta ledarskapet till nästa nivå?

Vi söker en passionerad och driven Restaurangchef som vill leda ett helt team, skapa fantastiska gästupplevelser och vara med och utveckla ett av Sveriges mest expansiva snabbmatskoncept – ChopChop!

För att lyckas i rollen ser vi att du har minst 2 års erfarenhet från en liknande ledarroll, gärna som restaurangchef, butikschef eller motsvarande. Du har jobbat inom restaurang eller detaljhandel och är van vid ett högt tempo, kundfokus och att arbeta mot tydliga mål. Den här erfarenheten har gett dig trygghet i att fatta snabba beslut, motivera teamet och samtidigt leverera på hög nivå - varje dag.

Om rollen

Som Restaurangchef har du det övergripande ansvaret för hela restaurangens drift. Du leder och inspirerar ditt team i vardagen, skapar en positiv arbetsmiljö och säkerställer att både gäster och medarbetare möts av energi, kvalitet och professionalism. Med hjälp av tydliga mål, struktur och ett starkt ledarskap driver du restaurangen framåt - både operativt och strategiskt.

Du har det fulla ansvaret för personal, resultat, arbetsmiljö, service och försäljning - med stöd från ett engagerat supportteam.

• Hos oss kommer du att:

• Leda och utveckla ditt team till att prestera på topp - varje dag
• Sätta och följa upp mål kopplat till försäljning, service och kvalitet
• Ansvara för schemaläggning, bemanning och personalutveckling
• Säkerställa att gäster får en upplevelse som lever upp till våra ledord: Gott. Snabbt. Enkelt.
• Jobba aktivt med rutiner, hygien, underhåll och regelefterlevnad
  Bidra till lokal marknadsföring och vara ett starkt ansikte utåt för ChopChop

Om dig

Du är en trygg och inspirerande ledare som gillar att se människor växa. Du har erfarenhet av att leda team - gärna inom restaurang eller service - och trivs i en roll där du får ta ansvar, fatta beslut och driva resultat. Du är strukturerad, lösningsorienterad och motiveras av tydliga mål. Service ligger i ditt DNA och du har ett skarpt öga för detaljer utan att tappa helheten.

Vad vi erbjuder

En spännande och utvecklande roll med stort eget ansvar

Ett starkt varumärke i ryggen och en stabil, trygg arbetsplats

Goda möjligheter att växa vidare i takt med att vi expanderar

Ett team med värme, energi och höga ambitioner - där vi har roligt på vägen!

Om ChopChop

ChopChop är Europas första asiatiska drive-thru, grundat 2011. Med 43 restauranger runt om i Sverige och fler på gång, är vi ett snabbväxande företag där innovation, kvalitet och service står i centrum. Vi erbjuder mat lagad på råvaror av hög kvalitet och vill omdefiniera snabbmatsupplevelsen - både för våra gäster och medarbetare.

Redo att ta klivet som Restaurangchef?

Skicka in din ansökan och bli en del av ChopChop-familjen. Tillsammans skapar vi framtidens snabbmat - och en riktigt rolig arbetsplats!

Tillträde snarast enligt överenskommelse.

Tjänsten startar med introduktion och upplärning.