Restaurangbiträde GULLMARSPLAN

Sushi Yama; Stockholms kommun; On-site; SEK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Sushi Yama i Stockholm söker en erfaren sushikock som brinner för japansk matlagning och hög kvalitet. Du bör vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för köket.

Du har öga för detaljer, kan arbeta självständigt och i högt tempo samt ha god samarbetsförmåga. Vi värdesätter ansvarstagande och viljan att bidra till en positiv gästupplevelse. Vanliga arbetsuppgifter inkluderar tillagning av sushi, asiatiska rätter, kassaarbete samt servering och uppsnyggning.

Qualifications

Responsibilities

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
• Kassa och servering
• Renhållning, städning och diskhantering

Job description

• Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket.
• Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman
• Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse
• Du brinner för att sätta gästen i centrum
• Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning
• Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas
• Du kan ta eget ansvar
• Du kan hantera stress/högt tempo

Processer matsäkerhet

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Sedvanliga arbetsuppgifter:

• Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter
• Kassa och servering
• Renhållning, städning och diskhantering