Processteknisk Utvecklare – Livsmedelsproduktion

AAK AB; Dalby; On-site; SEK 550,000 - 700,000; Full time

Job summary

AAK Dalby söker en Processutvecklare som ska utveckla, optimera och standardisera Våraproduktionsprocesser. Du arbetar nära produktionen och fungerar som länken mellan produktutveckling, kvalitet, teknik och verksamheten.

Du skalar upp nya recept, definierar processparametrar och säkerställer stabil och robust start i fabriken. Erfarenhet av HACCP, GMP och Lean är meriterande och du har god kommunikationsförmåga samt helhetstänkande.

Qualifications

• Erfarenhet av livsmedelsproduktion och processteknik.
• Kunskap om livsmedelssäkerhet och kvalitetsarbete (HACCP, GMP).
• Erfarenhet av projektledning, förändringsledning eller Lean.

Responsibilities

• Utveckla, optimera och standardisera våraproduktionsprocesser.
• Skala upp recept från provkök till full produktion och verifiera processparametrar.
• Driva förbättringsinitiativ för ökad kapacitet och minskat svinn.
• Analysera avvikelser, hitta grundorsaker och implementera hållbara lösningar.
• Delta i investeringar och teknikutveckling samt stödja operatörer.

Skills

Processteknik

Förbättringsarbete

Projektledning

Lean

Analytisk förmåga

Education

Livsmedelsteknik ingenjör

Kemiteknik ingenjör

Produktionsteknik utbildning

Job description

AAK Dalby söker en Processutvecklare som ska utveckla, optimera och standardisera Våraproduktionsprocesser. Du arbetar nära produktionen och fungerar som länken mellan produktutveckling, kvalitet, teknik och verksamheten.

Du skalar upp nya recept, definierar processparametrar och säkerställer stabil och robust start i fabriken. Erfarenhet av HACCP, GMP och Lean är meriterande och du har god kommunikationsförmåga samt helhetstänkande.