Konditor/ bagare

EKO Stormarknad; Malmö kommun; On-site; SEK 312,480 - 401,760; Full time

Job summary

EKO Stormarknad i Malmö öppnar i höst ett helt nytt konditori och söker tre konditorer som vill vara med från starten. Du blir en nyckelperson i den dagliga produktionen av tårtor, bakelser och bakverk till konditoriet och Bistron.

Vi söker dig som trivs i ett högt tempo, brinner för kvalitet och gärna bidrar till en positiv kundupplevelse. Tjänsterna är tillsvidareanställningar, med varierande arbetstider: två på 30 timmar/vecka och en på 18,5 timmar/vecka.

Qualifications

• Erfarenhet från konditori eller liknande verksamhet.
• Goda samarbetsfärdigheter och kundbemötande.
• Förmåga att arbeta i högt tempo och hålla hög kvalitet.

Responsibilities

• Tillverka tårtor, bakelser, fikabröd och andra produkter.
• Planera daglig produktion och säkerställa god exponering av sortimentet.
• Bibehålla livsmedelshygien och egenkontroll enligt rutiner.
• Kassaarbete vid behov och samarbete med Bistron.

Skills

Konditori erfarenhet

Samarbetsförmåga

Kundservice

Hög arbetskapacitet

Job description

Konditor till vårt nya konditori – var med från start!

Älskar du doften av nybakat, tycker om att arbeta i ett högt tempo och brinner för att skapa produkter som får kunder att le?

Till hösten flyttar EKO Stormarknad i Malmö till en helt ny butik – och i samband med det öppnar vi ocksåett helt nytt konditori. Nu söker vi tre engagerade konditorer som vill vara med från allra första början och skapa en av butikens mest inspirerande avdelningar.

Det här är en unik möjlighet att vara med och bygga upp ett nytt konditori, forma rutiner och skapa en avdelning där kvalitet, arbetsglädje och kundupplevelse står i centrum.

Om tjänsten

Som medarbetare i konditoriet är du en viktig del av den dagliga produktionen. Du arbetar med att tillverka tårtor, bakelser, fikabröd, smörgåsar och andra produkter till både konditoriet och vår Bistro.

Hos oss handlar arbetet om att kombinera kvalitet med effektivitet. Vi producerar stora volymer varje dag och vill erbjuda våra kunder generösa, goda bakverk till riktigt bra priser. Därför söker vi dig som trivs i ett högt tempo och som tycker om att arbeta strukturerat tillsammans med dina kollegor.

Konditoriet ligger i direkt anslutning till vår Bistro och ett nära samarbete mellan avdelningarna är en naturlig del av arbetsdagen.

På EKO arbetar vi som ett lag. Därför ingår det, precis som för alla våra medarbetare, att hjälpa till på andra avdelningar när behov finns. Kassaarbete är också en naturlig del av tjänsten.

Dina arbetsuppgifter

Du kommer bland annat att arbeta med:

• Produktion av tärtor, bakelser och andra konditorivaror
• Tillverkning av smörgåsar, fikabröd och kakor
• Planering av den dagliga produktionen
• Exponering och påfyllnad av sortimentet
• Egenkontroll och livsmedelshygien
• Att följa recept, rutiner och vårt butikskoncept
• Samarbete med Bistro och övriga avdelningar
• Kundservice och kassaarbete vid behov

Vi söker dig som

Du har ett stort intresse för konditori, bakning och service. Du tycker om att arbeta i ett högt tempo, gillar ordning och reda och tar ansvar för att produktionen håller hög kvalitet.

Du är en lagspelare som bidrar med positiv energi och trivs med att arbeta tillsammans mot gemensamma mål.

Vi ser gärna att du har:

• Erfarenhet från konditori, bageri, café eller liknande verksamhet
• Erfarenhet av produktion i större volymer är meriterande
• Kunskap om egenkontroll och livsmedelshygien är meriterande
• God samarbetsförmåga och ett positivt kundbemötande
• Ett genuint intresse för service, kvalitet och försäljning

Var med och skapa något nytt

Det här är mer än ett jobb – det är en möjlighet att vara med från start när vi öppnar vårt nya konditori i vår nya butik.

Vi söker dig som tycker om utveckling, ser möjligheter i förändring och vill vara med och skapa en avdelning som blir en självklar destination för våra kunder.

Tjänsterna

Vi söker:

• 2 tjänster på 30 timmar per vecka
• 1 tjänst på 18,5 timmar per vecka

Ange gärna i din ansökan vilken tjänstgöringsgrad du är intresserad av.

Tjänsterna är tillsvidareanställningar som inleds med sex månaders provanställning.

Butiken har öppet alla dagar 09.00–20.00. Arbete på kvällar och helger ingår som en naturlig del av tjänsten, även om merparten av arbetspassen i konditoriet är förlagda till dagtid.

Tillträde enligt överenskommelse.

Välkommen med din ansökan senast 2026-09-07.

Vi arbetar med löpande urval, vilket innebär att tjänsterna kan tillsättas innan sista ansökningsdag.