Kocklärare till Kriminalvården-VIK

Astar Education AB; Sundsvalls kommun; On-site; SEK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Astar Education AB utbildar vuxna – på ett vuxet sätt. Vi söker nu en kocklärare inom kriminalvården som undervisar i kök och kockyrket och ger eleverna en stabil grund att bygga vidare på.

Du kommer att arbeta på plats i undervisningsmiljöer, planera lektioner, bedöma resultat och samarbeta med kriminalvården för att skapa en realistisk väg ut på arbetsmarknaden efter avslutad strafftiden.

Qualifications

• Minst två års yrkeserfarenhet på heltid från kockyrket inom restaurang eller storkök.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• Förmåga att kommunicera, inspirera och motivera en målgrupp som kan befinna sig långt från arbetsmarknaden.
• Tydliga ramar, struktur och samarbete med kriminalvårdens personal.
• Meriterande: Yrkeslärare.
• Erfarenhet av arbetsmarknadsutbildning eller vuxenutbildning med koppling till branschen.
• Ett värderingsstyrt sammanhang där Yrkesstolthet, Envishet och Arbetsglädje är viktigt.

Responsibilities

• Undervisning i yrkeskurser inom kök/kock, praktiskt och teoretiskt.
• Elevadministration och uppföljning av studieresultat.
• Utveckla och anpassa undervisningsmaterial efter målgruppen inom kriminalvården.
• Säkerställa att undervisningen följer gällande regler och föreskrifter.
• Nära samarbete med kriminalvårdens personal för en trygg och strukturerad lärmiljö.

Skills

Kommunikativ förmåga

Ledarskap i undervisning

Education

Yrkeslärare

Job description

Anställningsform:

Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)

Placering: Arbetet utförs på plats

Sista ansökningsdag: 31 dec. (om 54 dagar)

Vill du vara med och skapa yrkesstolthet, arbetsglädje och framtidstro?

Hos Astar utbildar vi vuxna – på ett vuxet sätt. Vi är stolta över vårt uppdrag och söker nu dig som delar våra värderingar och vill göra skillnad för människor som befinner sig i kriminalvården och är på väg vidare mot ett liv på arbetsmarknaden.

Astar är en ledande aktör inom vuxenutbildning, både kommunalt och inom arbetsmarknadsinsatser. Vår vision är att bidra till en stark och livskraftig arbetsmarknad. Vi erbjuder inte bara utbildning och jobb – vi skapar yrkesstolthet och arbetsglädje. Hos oss får du vara med och hjälpa människor att ta nästa steg i livet, oavsett var de börjar sin resa.

I det här uppdraget bedriver vi kockutbildning inom kriminalvården. Genom struktur, höga förväntningar och ett starkt värdegrundsarbete ger vi interner möjlighet att utveckla ett yrkeskunnande som kan leda till arbete efter avslutad strafftid och bli en viktig del i deras väg vidare.

Våra värderingar (oförändrat enligt din önskan)

Yrkesstolthet – Vi är kunniga, erfarna och arbetar nära arbetsmarknaden. Vi använder resurser klokt och med respekt.

Envishet – Vi ger aldrig upp – varken på våra elever eller på oss själva. Vi tror på utveckling genom ansvar och höga förväntningar.

Arbetsglädje – Vi bygger goda relationer, är nyfikna, entusiastiska och välkomnande. Tillsammans skapar vi en arbetsplats att trivas på.

Som kocklärare inom kriminalvården undervisar du i både teoretiska och praktiska moment inom kök och kockyrket. Du ger eleverna en stabil grund i allt från livsmedelshygien och säkerhet till matlagningsteknik, planering och service – och visar hur professionell matlagning fungerar i verkliga kök.

I tjänsten ingår bland annat:

• Undervisning i yrkeskurser inom kök/kock, både praktiskt och teoretiskt
• Elevadministration och uppföljning av studieresultat
• Att utveckla och anpassa undervisningsmaterial efter målgruppen inom kriminalvården
• Att säkerställa att undervisningen följer gällande regler och föreskrifter både från branschen och Skolverket
• Nära samarbete med kriminalvårdens personal och kollegor för att skapa en trygg, strukturerad och studiero-präglad lärmiljö

Du gör inte detta ensam – du ingår i ett team, både lokalt och med kollegor runt om i Sverige. Tillsammans skapar vi en utbildning att vara stolta över och som gör verklig skillnad för våra deltagare.

Vi söker dig som vill/ kan hoppa in som vikarie både kortare och längre perioder och :

• Har minst två (2) års yrkeserfarenhet på heltid från kockyrket inom restaurang eller storkök
• Har goda kunskaper i svenska i tal och skrift
• Har förmågan att kommunicera, inspirera och motivera en målgrupp som kan befinna sig långt från arbetsmarknaden
• Trivs i en miljö där tydliga ramar, struktur och samarbete med kriminalvårdens personal är en naturlig del av vardagen

Meriterande för tjänsten

• Examen som yrkeslärare
• Erfarenhet av arbete inom kriminalvården eller med andra målgrupper i behov av en ”andra chans”
• Erfarenhet av arbetsmarknadsutbildning eller annan vuxenutbildning med stark koppling till branschen
• En arbetsplats där du får växa och utvecklas – både som pedagog och som yrkesperson
• Ett värderingsstyrt sammanhang där Yrkesstolthet, Envishet och Arbetsglädje är mer än ord på papper
• Ett team som stöttar varannan och firar framgångar tillsammans
• Möjligheten att påverka människors liv på riktigt – genom att ge interner ett yrke, ett sammanhang och en realistisk väg in på arbetsmarknaden efter strafftiden
• Ett meningsfullt uppdrag där du varje dag får använda ditt kunnande i kök för att skapa framtidstro och nya möjligheter

Vill du vara med och göra skillnad?

Kvalifikationer

Yrkeslärare - 1-2 års erfarenhet

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 31 dec. (om 54 dagar)

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd