Kock till MatOmsorg

Helsingborgs stad; Helsingborgs kommun; On-site; SEK 357,000 - 469,000; Full time

Benefits offered by this job

Friskvårdsbidrag 3000 kr/år

Job summary

Helsingborgs stad söker en utbildad kock till vårt tillagningskök på Kungshult. Du ingår i ett arbetslag som tillsammans levererar cirka 2700 måltider om dagen och arbetsledningen är helgrelaterad.

Vi erbjuder ett rökfritt, hälsomedvetet arbetsklimat och friskvårdsbidrag. Du har god kommunikation, erfarenhet av konsistensanpassade måltider och HACCP-kunskap.

Qualifications

• Du som söker ska vara utbildad kock och ha bred kunskap samt gärna erfarenhet från både privat och offentlig sektor.
• Du bör vara ansvarstagande, kunna kommunicera väl och ha intresse för kopplingen mellan mat, klimat och livsmedel.
• För rollen som arbetsledare krävs erfarenhet av arbetsledning och god IT-kunskaper.

Responsibilities

• Leda arbetslaget och samordna kökets helgtjänstgöring samt planera och fördela arbetsuppgifter under helger.
• Utföra övriga arbetsuppgifter i köket som packning, portionering, städ och disk.

Skills

Kockutbildning

Ledarskap

Kommunikation

IT-kunskaper

Konsistensanpassade måltider

Education

Kockutbildning

Tools

Mashie

Kostdatasystem

Job description

Vill du laga mat som gör skillnad ? Hos oss får du jobba i ett härligt team och laga måltider som förgyller vardagen för våra kunder . Vi söker en kock med visst arbetsledande ansvar till vårt tillagningskök på Kungshult. Om du är ansvarstagande och gillar variation så är det här jobbet för dig!

Om arbetsplatsen

MatOmsorg, vård- och omsorgsförvaltningens måltidsorganisation, levererar mat och måltider till våra verksamheter - 365 dagar om året! Vi är 50 personer som jobbar på fyra tillagningskök, ett kontor och stadens vårdboende. Vi arbetar mot det målet att erbjuda måltider som höjer livskvaliteten och ger vardagen hos våra kunder guldkant.

Vad vi erbjuder

Vi välkomnar dig till ett gäng som trivs med att ta ansvar, tar stolthet i att leverera hög och jämn kvalitet och som tycker det är självklart att sätta gästen i fokus – och som dessutom är trevliga! Vår arbetsplats är rökfri och hälsomedveten.

• friskvårdsbidrag på 3000 kr per år.

Arbetsuppgifter

Du ingår i ett arbetslag bestående av bland annat kockar, måltidsutvecklare och måltidsvärdar som tillsammans levererar ungefär 2700 måltider om dagen. Arbetet i köket leds av den köksansvarige och arbetsuppgifterna kan variera mellan stora grytan, specialkosten eller den konsistensanpassade kosten. Utöver detta ingår alla andra typer av arbetsuppgifter som utförs i köket, exempelvis packning, portionering, städ och disk.

Varannan helg ansvarar du för att samordna arbetet i köket. Uppdraget innebär att planera och fördela arbetsuppgifter, följa upp att rutiner efterlevs och vara ett stöd för kollegorna under arbetspasset. Arbetsledaransvaret är begränsat till helgtjänstgöringen och kombineras med ordinarie arbetsuppgifter i produktionen övriga arbetsdagar.

Kvalifikationer

Du som söker ska vara utbildad kock med bred kunskap, gärna med några års erfarenhet från både den privata och offentliga sidan. Då den gröna omställningen är ett fokusområde vill att du har ett intresse för kopplingen mellan mat, klimat och livsmedel.

Du behöver ha god förmåga att kommunicera väl i tal och skrift, grundläggande IT-kunskaper samt erfarenhet av arbete med konsistensanpassade måltider och specialkost.

För tjänsten med ansvar för dygnskassen krävs det att du har goda IT-kunskaper, bred kompetens inom konsistensanpassade måltider och specialkost, och för den arbetsledande rollen krävs det att du har erfarenhet av arbetsledning.

Det är meriterande om du har kunskaper i kostdatasystem, Mashie eller motsvarande, och goda kunskaper kring egenkontroll och HACCP.

Dina personliga egenskaper är viktiga för oss

Du behöver ha ett stort intresse för hantverket och trivas i en miljö där samarbete är en självklar del av vardagen. Arbetet är fysiskt krävande och innebär att du står och går större delen av arbetsdagen. Lyft, arbete i högt tempo och hantering av stora volymer förekommer dagligen. För oss är det viktigt att du bidrar till en positiv arbetsmiljö och tar ansvar för att leverera hög kvalitet.

Att jobba i Helsingborgs stad

Vill du vara med och skapa en bättre stad tillsammans med helsingborgarna? Då ska du jobba i Helsingborgs stad. Här kan du använda din kreativitet och drivkraft till att göra livet lättare och tryggare för våra invånare, besökare och näringsliv. Tillsammans med nyfikna och hjälpsamma kollegor gör du skillnad i människors liv, både idag och i framtiden. Ett bra jobb idag, en bättre stad imorgon.

Vård- och omsorgsförvaltningen

På vård- och omsorgsförvaltningen arbetar vi med människor. Riktiga människor. Människor som, precis som du, lever livet. Vi är cirka 4500 medarbetare - från undersköterskor, stödassistenter, sjuksköterskor, fysioterapeuter och arbetsterapeuter till ekonomer, utredare och biståndshandläggare som på olika sätt bidrar till att stadens äldre och personer med funktionsnedsättning ska kunna leva ett rikt och självständigt liv.

Övrig information

Läs mer om våra verksamheter och hur vi arbetar: https://vardochomsorg.helsingborg.se/senior/maltider-i-vara-verksamheter/#id_69f2f6c55f31b

Sista ansökningsdag:

2026-10-06

Helsingborgs stad arbetar mot diskriminering och för främjande av alla människors lika rättigheter och möjligheter. Sökande oavsett bakgrund är välkomna att söka till Helsingborgs stad.

Innan en anställning på vård- och omsorgsförvaltningen begär vi att du visar upp ett giltigt utdrag i oöppnat kuvert från polisens belastningsregister. Du kan redan nu beställa ett belastningsregister för att påskynda rekryteringsprocessen: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/

Innan anställning kommer vi göra en kontroll av medborgarskap. Du kommer behöva uppvisa pass, nationellt ID-kort eller personbevis. Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du även styrka ett giltigt arbetstillstånd eller att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd enligt Utlänningsförordningen 6 kap.

Du som söker jobb och har skyddade personuppgifter ska kontakta rekryterande chef i annonsen som kommer guida dig vidare för en säker ansökningsprocess.

Fackliga företrädare https://intranat.helsingborg.se/hr/samverkan-och-delaktighet/fackliga-foretradare/ Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanber vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Tjänsten tillsätts under förutsättning att tjänsten inte behöver tas i anspråk för redan tillsvidareanställda medarbetare.