Kock med stor passion för mat och smaker-

Nordrest Holding AB; Sigtuna kommun; On-site; SEK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Nordrest Holding AB söker en engagerad kock till Taste by Nordrest på Arlanda flygplats. Du ingår i ett team som driver en snabb och högkvalitativ köksproduktion i en internationell miljö.

Du ansvarar för planering och produktion i samarbete med köksmästaren, upprätthåller höga hygienrutiner och levererar mat av högsta kvalitet i en hektisk miljö.

Qualifications

• Erfarenhet av köksarbete i storkök eller restaurang.
• Genuint intresse för mat och hållbarhet.
• Trivs i högt tempo och i team.
• God kommunikation på svenska och/eller engelska.

Responsibilities

• Stötta köksmästaren i det dagliga arbetet.
• Säkerställa hög kvalitet på all mat som serveras.
• Följa hygienrutiner, säkerhet och egenkontroll.
• Utföra tillhörande arbetsuppgifter inom restaurangens drift.

Skills

Köksarbete

Teamarbete

Hygienrutiner

Kommunikation

Job description

Kock med stor passion för mat och smaker?

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Sista ansökningsdag: 08 feb. (om 124 dagar)

Ange referens: teamtailor-8199575-2141407 i din ansökan

Kock till Taste by Nordrest – Arlanda flygplats

Vill du ta nästa steg i din kulinariska karriär i en inspirerande och pulserande miljö? Nu söker vi en engagerad och driven kock till vårt team på Taste by Nordrest, beläget på Arlanda flygplats – där världen möts och tempot är högt!

Varmt välkommen till Taste by Nordrest där vi serverar en generös säsongsbetonad svensk husmanskost med internationella inslag.

Det finns alltid minst fyra rätter att välja på och en stor salladsbuffé, och till kaffet finns alltid något sött att runda av din måltid med. Under respektive restaurang hittar du menyer och aktuella erbjudande. Vi kan också hjälpa dig att ta mötet eller konferensen till en helt annan nivå – oavsett om det gäller fika, lättare rätter, matiga bufféer eller stora middagar.

Beläget på Arlanda flygplats, öppet sju dagar i veckan mellan 04.30- 21.00

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, catering uppdrag, skolor och inom omsorgen. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Våra värderingar: Överraska positivt - Sprida glädje - Vara tillgängliga

Som kock är du en viktig del av kökets produktion. Du arbetar nära vår köksmästare och ansvarar för att den dagliga driften fungerar smidigt – från planering och produktion till kvalitetssäkring.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Stötta köksmästaren i det dagliga arbetet.
• Säkerställa hög kvalitet på all mat som serveras
• Följa rutiner för hygien, säkerhet och egenkontroll
• Samtliga tillhörande arbetsuppgifter inom restaurang.

Vem är du?

Vi söker dig som:

• Är trygg i köket, organiserad och lösnings orienterad
• Har ett genuint intresse för mat och hållbarhet
• Trivs med att arbeta i högt tempo och i team
• Har god communicativ förmåga och talar svenska och/eller engelska
• Förmåga att ta sig till Arlanda flygplats på varierande tider
• Erfarenhet från storkök, restaurang eller catering är meriterande. Har du tidigare jobbat på flygplats eller liknande miljö är det ett stort plus!

En spännande och utvecklande roll på en unik arbetsplats

Goda karriärmöjligheter inom ett växande företag

Ett team där arbetsglädje, samarbete och respekt står i centrum

Arbetstider som kan variera – vi är verksamma alla dagar i veckan

Omfattning: Tillsvidareanställning

Arbetstider: Varierande arbetstid inklusive kvällar och helger, vi arbetar med 26 veckors schema.

Lön: Enligt överenskommelse

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 08 feb. (om 124 dagar)

Ange referens: teamtailor-8199575-2141407 i din ansökan

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd