Kock Asiatisk mat YOMO Göteborg

YOMO Göteborg AB; Göteborgs kommun; On-site; SEK 312,000 - 402,000; Full time

Job summary

YOMO Göteborg AB i centrala Göteborg söker en skicklig wokkock som vill vara med och tillaga och presentera asiatiska rätter av hög kvalitet. Restaurangen ligger på Kungsgatan och serverar buffé samt à la carte i en modern miljö.

Du ska kunna arbeta självständigt, hålla jämn kvalitet även vid ordrikt tempo och följa livsmedelshygien. Fast anställning tills vidare med provanställning möjligt; lön enligt kollektivavtal.

Qualifications

• Meriterande: Kock storhushåll – 1–2 års erfarenhet

Responsibilities

• Tillaga och presentera asiatiska rätter av hög kvalitet.
• Arbeta i köket som del av teamet och leverera både buffé och à la carte.
• Arbeta självständigt och behålla hög kvalitet även i hög tempo.
• Följa livsmedelshygien och säker hantering av livsmedel.

Skills

Wokteknik

Asiatisk matlagning

Livsmedelshygien

Självständighet

Job description

Anställningsform:

Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)

Placering: Arbetet utförs på plats

Sista ansökningsdag: 31 jan. (om 87 dagar)

Ange referens: Kock YOMO Göteborg i din ansökan

Är du en skicklig wokkock med passion för asiatisk matlagning? Då vill vi gärna träffa dig!

YOMO är en modern asiatisk restaurang mitt i hjärtat av Göteborg på Kungsgatan 25. I vår unika restaurangmiljö med inspiration från 1900-talets Shanghai erbjuder vi våra gäster en smakupplevelse med fokus på kvalitet, service och asiatiska smaker..

Om tjänsten

Som wokkock på YOMO arbetar du med att tillaga och presentera asiatiska rätter av hög kvalitet. Du blir en viktig del av vårt köksteam där vi serverar både buffé och à la carte.

Vi söker dig som har god erfarenhet av traditionell asiatisk matlagning och behärskar wokteknik. Du ska kunna arbeta självständigt och leverera mat av hög kvalitet även under intensiva perioder.

Vi söker dig som:

• Har goda kunskaper inom asiatisk matlagning och traditionell wokteknik.
• Kan tillaga olika asiatiska rätter med hög kvalitet och jämn standard.
• Är självgående, noggrann och ansvarstagande.
• Trivs med att arbeta i ett högt tempo.
• Har god samarbetsförmåga och bidrar till en positiv arbetsmiljö.
• Har god förståelse för livsmedelshygien och säker livsmedelshantering.
• En trygg arbetsplats i en etablerad och växande restaurangkoncern.
• En modern och inspirerande arbetsmiljö mitt i centrala Göteborg.
• Möjlighet att utvecklas och växa inom verksamheten.
• Lön enligt överenskommelse och kollektivavtal.

Kvalifikationer

Meriterande

• Kock storhushåll - 1-2 års erfarenhet

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 31 jan. (om 87 dagar)

Ange referens: Kock YOMO Göteborg i din ansökan

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd