Kassaansvarig / Skiftledare – Heltid

Sj; Stockholms län; On-site; SEK 290,000 - 379,000; Full time

Job summary

Sjönära Restauranger XX AB söker en kassaansvarig/skiftledare för heltid i det unika Drottningholms miljö. Du leder kassan och caféets dagliga drift och ansvarar för att driva arbetet effektivt under skiftet samt säkerställer professionellt bemötande av gästerna.

Du bör ha erfarenhet från café/restaurang, ledarskap, god stresstolerans och tjänstefokus. Start enligt överenskommelse och tillsvidareanställning erbjuds.

Qualifications

• Har tidigare erfarenhet från café/restaurang eller liknande verksamhet.
• Erfarenhet av att leda ett skift eller ta mer ansvar.
• Strukturerad, stresstålig och prestigelös.
• Goda kunskaper i svenska och engelska.
• Erfarenhet av espressomaskin och baristaarbete meriterande.

Responsibilities

• Ansvara för den dagliga driften i kassa och café.
• Leda och fördela arbetet under ditt skift.
• Säkerställa att gästerna får ett professionellt och varmt bemötande.
• Kassahantering samt öppnings- och stängningsrutiner.
• Försäljning över disk och hantering av bakverk, smörgåsar och dryck.
• Arbete med espressomaskin och baristaarbete.
• Introducera och stötta nya medarbetare.
• Säkerställa att rutiner, ordning och servicenivå håller hög standard.
• Samarbeta nära med restaurangchef och övriga ansvariga.

Skills

Kassaansvarig

Skiftledning

Service

Teamledning

Tools

Espressomaskin

Job description

Är du en trygg och driven person som gillar service, högt tempo och att få ett team att fungera som bäst?

Karamellan Café & Restaurang på Drottningholm söker nu en kassaansvarig/skiftledare på heltid. Vi söker dig som vill ta ett större ansvar i den dagliga driften och som trivs med att arbeta operativt tillsammans med teamet.

Som kassaansvarig/skiftledare är du en viktig del av den dagliga driften. Du arbetar aktivt i verksamheten samtidigt som du leder och fördelar arbetet under ditt skift.

• Ansvara för den dagliga driften i kassa och café
• Leda och fördela arbetet under ditt skift
• Säkerställa att gästerna får ett professionellt och varmt bemötande
• Kassahantering samt öppnings- och stängningsrutiner
• Försäljning över disk och hantering av bakverk, smörgåsar och dryck
• Arbete med espressomaskin och kaffe
• Introducera och stötta nya medarbetare
• Säkerställa att rutiner, ordning och servicenivå håller hög standard
• Samarbeta nära med restaurangchef och övriga ansvariga

Vi söker dig som är ansvarstagande, lösningsorienterad och trygg i att leda andra. Du behöver kunna behålla lugnet när tempot är högt, se vad som behöver göras och våga ta beslut.

Vi ser gärna att du:

• Har tidigare erfarenhet från café, restaurang eller liknande verksamhet
• Har erfarenhet av att leda ett skift eller är redo att ta nästa steg och få mer ansvar
• Är strukturerad, stresstålig och prestigelös
• Har ett naturligt öga för service och detaljer
• Trivs med att arbeta i team och är duktig på att motivera andra
• Talar svenska och engelska obehindrat
• Erfarenhet av espressomaskin och baristaarbete är meriterande.

Om Karamellan

Karamellan ligger i den unika miljön vid Drottningholms Slott. Här möter vi dagligen gäster från hela världen och arbetar med allt från café- och restaurangverksamhet till större grupper, bröllop, fester och andra event.

Arbetstiderna är mestadels förlagda till dagtid, men helgarbete ingår och vid event, bröllop och julbord förekommer även kvällsarbete.

Anställning: Tillsvidare, eventuell provanställning

Start: Enligt överenskommelse

Sjönära Restauranger XX AB

Ingen beskrivning tillgänglig för denna arbetsgivare.