Kallskänka/köksbiträde 75%

Vilhelmina Folkets Hus förening u.p.a.; Vilhelmina kommun; On-site; SEK 268,000 - 324,000; Full time

Job summary

Vilhelmina Folkets Hus är den naturliga mötesplatsen i Vilhelmina för kultur, konferens, mat och nöje. Vi söker nu en driven kallskänka/köksbiträde till vår cafeteria.

Tjänsten är tillsvidare med 75% tjänstgöringsgrad och provanställning. Du bereder sallader, bakar bröd till dagens lunch och medverkar vid förberedelser av den varma maten som lagas av vår kock. Meriterande är erfarenhet från storkök och kunskap om livsmedelshygien.

Qualifications

• Utbildning inom restaurang och livsmedel eller motsvarande erfarenhet.
• Svenska obehindrat i tal och skrift.
• Meriterande med erfarenhet från storkök eller restaurang, god livsmedelshygien.

Responsibilities

• Bereda sallader, baka bröd till dagens lunch och förberedelser av den varma maten som lagas av kocken.
• Delta i kassahantering, försäljning och städning i cafeterian.
• Medverka i egenkontroll och inköp av råvaror samt menyplanering.

Skills

Kallskänka

Köksbiträde

Livsmedelshygien

Education

Restaurang- och livsmedelsutbildning

Job description

Anställningsform:

Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)

Sista ansökningsdag: 23 sep. (om 13 dagar)

Ange referens: Kallskänka/Köksbiträde i din ansökan

Vilhelmina Folkets Hus är den naturliga mötesplatsen i Vilhelmina för kultur, konferens, mat och nöje. I huset finns simhall, bibliotek, bio/teater, lunchservering, bowlinghall, gymnasieskolans restaurang-och livsmedelsprogram samt olika föreningar. Just nu söker vi en driven och engagerad kallskänka/köksbiträde till Folkets Hus cafeteria. Tjänsten är en tillsvidareanställning, provanställning på 6 månader tillämpas, och sysselsättningsgraden är 75%.

Hos oss kommer du ha fokus på att bereda sallader och baka bröd till våra dagens lunch samt vara behjälplig med förberedelser av den varma maten som lagas av vår kock. I vårt kök lagas allt från klassiska dagens lunch-rätter och buffémat till à la carte. Som kallskänka/köksbiträde arbetar du med

• råkost/sallader,
• kassahantering, försäljning och städning.

Du är även delaktig i arbetet med egenkontroll, inköp av råvaror, lägga menyer samt kontakt med personal och gäster.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har restaurang- och livsmedelsutbildning eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig samt talar svenska obehindrat. Det är meriterande om du tidigare haft ett uppdrag som omfattat tillagning av måltider i storkök eller restaurang, har god kunskap i livsmedelshygien och egenkontroll. Det är också meriterande om du har kunskap om både det varma och kalla köket, råvaror, att skapa menyer och helhetsmåltider, tillagning och hantering av specialkost och ersättningsprodukter, egenkontroll.

Ansök senast: 2026-09-23, ansökningar hanteras och urval och rekrytering sker löpande.

Tillträde: Snarast och enligt överenskommelse.

Anställningsvillkor: Tillsvidareanställning på 75% med möjlighet till mertid. Tjänsten omfattas av kollektivavtal mellan arbetsgivarföreningen Fremia och Hotell- och restaurangfacket (HRF) och Fastighetsanställdas förbund (Fastighets) för Folkets Hus och Parker

Arbetstid: Dagtid men visst kvälls- och helgarbete förekommer.

Meriterande

• Restaurangbiträde - erfarenhet efterfrågas

Sista ansökningsdag: 23 sep. (om 13 dagar)

Ange referens: Kallskänka/Köksbiträde i din ansökan

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd