Kafé- & Konditoriassistent | Service, Bakning & Kvalitet

Ren Labs Stockholm AB; Stockholms län; On-site; SEK 193,000 - 262,000; Full time

Job summary

Ren Labs Stockholm AB i Stockholm söker ett kafébiträde och konditoribiträde som blir en nyckelperson i vår klientens kafé- och konditoriverksamhet. Rollen kombinerar kundservice i serveringen med praktiskt bakstöd och dekorering av bakverk enligt recept och tidplaner.

Du följer hygienrutiner, allergenhantering och rapporterar avvikelser. Anställningen omfattning och arbetstider anpassas efter verksamhetens behov, med stöd under rekryteringsprocessen via SuperRen.

Qualifications

• Erfarenhet från kafé, bageri eller liknande serviceverksamhet är meriterande.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• Hygienmedvetenhet och förståelse för livsmedelshantering.
• Driven och ansvarstagande i arbetet.

Responsibilities

• Servera kunder, ta emot beställningar och hantera kassan på ett strukturerat och vänligt sätt.
• Förbereda och assistera vid bakning av bröd och konditorivaror enligt recept och tidplaner.
• Decorera bakverk och säkerställa hög presentation och produktkvalitet.
• Följa hygienrutiner och allergenhantering samt dokumentera och rapportera avvikelser.
• Påfyllning av varor, enklare lager- och inventariehantering samt mottagning av leveranser.
• Rengöring och dagliga rutiner med miljövänliga rengöringsmedel för att upprätthålla rena ytor och arbetsstationer.
• Arbeta effektivt under rusningstid och anpassa arbetsinsatsen efter varierande arbetstider, inklusive helger.

Skills

Kundservice

Goda svenska kunskaper

Hygienmedvetenhet

Samarbetsförmåga

Job description

Ren Labs Stockholm AB i Stockholm söker ett kafébiträde och konditoribiträde som blir en nyckelperson i vår klientens kafé- och konditoriverksamhet. Rollen kombinerar kundservice i serveringen med praktiskt bakstöd och dekorering av bakverk enligt recept och tidplaner.

Du följer hygienrutiner, allergenhantering och rapporterar avvikelser. Anställningen omfattning och arbetstider anpassas efter verksamhetens behov, med stöd under rekryteringsprocessen via SuperRen.