Hovmästare till Tolv Stockholm

Stockholm Super Dome AB; Stockholms kommun; On-site; SEK 201,000 - 301,000; Part time

Benefits offered by this job

Kollektivavtal Visita–HRF

Friskvårdsbidrag

Personalrabatt

Job summary

Tolv Stockholm söker en hovmästare på deltid till en fartfylld och händelserik miljö i handels- och eventcentret under 3Arena. Som hovmästare blir du restaurangchefens högra hand och leder skift självständigt eller tillsammans med en kollega.

Du arbetar i ett tempo med högt gästantal, stödjer chefen i driften, och ansvarar för gästnöjdhet samt teknisk funktion i betalnings- och kassasystem. Tidigare erfarenhet från ledarskap i restaurangmiljö är meriterande och god svenska/engelska krävs.

Qualifications

• Tidigare vana av ledande roller i restaurangmiljö, exempelvis hovmästare eller skiftledare.
• Goda kunskaper i svenska och engelska och grundläggande datorvana (Caspeco är meriterande).
• Flexibel med helhetsperspektiv och förmåga att leda team.
• Ödmjuk, närvarande lagspelare som kan driva och motivera sitt team.

Responsibilities

• Öppna och stänga restaurangen enligt givna direktiv.
• Leda personalen under skift och styra kvällens flöde.
• Ansvara för gästnöjdheten under ditt skift.
• Säkerställa att kassasystem och övrig teknik fungerar under drift.
• Följa upp rutiner när restaurangchefen inte är närvarande.

Skills

Ledarskap

Serviceinriktad

Kommunikation

Engelska

Education

STAD-utbildning meriterande

Tools

Caspeco

Job description

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Sista ansökningsdag: 15 nov. (om 15 dagar)

Vill du vara med och leda teamet på Tolv Stockholm (under 3Arena)? Nu söker vi en hovmästare på deltid för en fartfylld och händelserik servicemiljö där det ofta är mycket gäster i omlopp!

Hos oss hittar gästerna allt från vår vanliga restaurang och vår Chambre séparée till en stor aktivitetsavdelning med bowling, arkadspel och vårt Work&Play-koncept, där konferens kombineras med roliga aktiviteter i eventcentret.

Det händer mycket hos oss just nu! Samtidigt som vi laddar inför en härlig julbordsperiod, har vi slagit upp dörrarna till vår nya scen för konserter, banketter och större event. Dessutom färdigställer vi "The Melody Club" som öppnar hos oss till våren!

Söker du en ledarroll full av energi där du får skapa förstklassiga gästupplevelser? Sök tjänsten som hovmästare hos oss!

Om tjänsten som hovmästare

Som hovmästare agerar du som restaurangchefens högra hand och driver dina skift självständigt eller tillsammans med en annan hovmästare. Då vi ofta har väldigt många gäster på plats krävs det att du trivs i ett högt tempo där det händer mycket samtidigt. Du stöttar restaurangchefen i att driva enheten så optimalt som möjligt enligt vårt koncept, med hänsyn till såväl gästernas trivsel, personalens behov och restaurangens ekonomi.

Hos oss får du ett varierat arbete där du bland annat:

• Öppnar och stänger restaurangen enligt givna direktiv.
• Leder personalen under ditt skift samt styr kvällens flöde.
• Har det huvudsakliga ansvaret för gästnöjdheten under ditt skift.
• Ser till att kassasystem, betalningsterminaler och övrig teknik fungerar under drift.
• Ansvarar för att rutinerna följs vid de tillfällen som restaurangchefen inte är på plats.
• Ansvarar för att lösa problem som uppstår under driften och kopplar in de parter som behövs för att lösa situationen.
• Arbetar aktivt i driften och stöttar personalen där behovet finns, exempelvis som bartender, servis och aktivitetsvärd.

Vem söker vi?

• Trivs med att arbeta i varierat tempo och kan stötta upp i servisstation, baren eller eventavdelningen.
• Tidigare vana av ledande roller i restaurangmiljö, exempelvis som hovmästare, skiftledare eller motsvarande (genomförd STAD-utbildning är meriterande).
• Goda kunskaper i svenska och engelska och grundläggande datorvana (vana av Caspeco är meriterande).
• Flexibel, med en blick för helheten och förmåga att se vad som behöver göras på enheten.
• En ödmjuk, närvarande och tydlig lagspelare som tycker om att driva och motivera sitt team.
• En lugn problemlösare som behåller sitt servicefokus även när det är mycket att göra.
• Tidigare erfarenhet från O'Learys, annan franchiseverksamhet, ledarskapsutbildning är meriterande.

Varför jobba hos oss?

• Kollektivavtal Visita–HRF för trygga villkor.
• Friskvårdsbidrag och generös personalrabatt.
• En social, händelserik och glädjefylld arbetsmiljö.
• Ett inkluderande team med fokus på gemenskap, teamwork och ett prestagelöst arbetssätt.

Övrigt

• Tillsvidareanställning på deltid 75% (inleds med 6 månaders provanställning).
• Varierande arbetstid där dag-, kvälls- och helgarbete förekommer.
• Startdatum enligt överenskommelse.
• Lätt att ta sig hit med tunnelbana och andra färdmedel (Globen).

Observera att vi ej tar emot ansökningar via mail samt att videofrågan ska besvaras för att din ansökan ska kunna hanteras.

Urval sker löpande, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 15 nov. (om 15 dagar)

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd