Coffee Shop Manager till Smedjan Luleå

Espresso House; Luleå kommun; Presencial; SEK 350.000 - 480.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Espresso House söker en erfaren Coffee Shop Manager som kan leda och utveckla din egen coffee shop i en snabb och gästfokuserad miljö.

Du har tidigare personalansvar, driftsansvar och förmåga att påverka ekonomiska resultat genom starkt fokus på service och vår kultur. Rollen innebär att coacha teamet, skapa högklassig gästupplevelse och driva lönsamheten framåt tillsammans med kollegor.

Formación

• Har tidigare personalansvar och erfarenhet av ledarskap.
• Levererar grym service och arbetar i ett högt tempo.

Responsabilidades

• Ansvara för försäljning och resultat i coffee shop.
• Ansvara för arbetsmiljö, livsmedelshygien och renlighet.
• Leda och coacha teamet bakom baren och i serviceögonblicket.

Conocimientos

Ledarskap

Serviceförmåga

Driftansvar

Ekonomi/Resultatfokus

Teamarbete

Descripción del empleo

Vi söker dig som är en erfaren ledare och som vill satsa på EspressoHouse!

Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få utvecklas, ansvara för sin coffee shop och vara en del av Espresso House resa framåt. Vill du ta dig an en ny utmaning, har tidigare erfarenheter inom service och ledarskap och vill driva en egen coffee shop på Espresso House? Då är det dig vi söker!

Som Coffee shop Manager driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för din coffee shop vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personalansvar. 90% av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med ditt team och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att stötta, coacha och föregå med gott exempel.

Vi söker dig som:

• Har haft personalansvar innan och är van att leda andra människor
• Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster
• Är initiativtagande och drivs av att arbeta i ett högt tempo
• Har en förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera och påverka ekonomiska resultat
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Är van att arbeta mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Har erfarenhet av försäljning och service, gärna i en ledande position
• Drivs av att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Coffee Shop Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.