ChopChop Gävle söker Assisterande restaurangchef

ChopChop AB; Gävle kommun; On-site; SEK 320,000 - 440,000; Full time

Job summary

ChopChop AB i Gävle söker en engagerad Assisterande Restaurangchef som vill vara med och driva vår snabbväxande kedja framåt.

Du leder vardagen, planerar personal, säkerställer service och kvalitet, och motiverar teamet till att nå våra mål. Du arbetar nära restaurangchefen, gästerna och kollegorna för en positiv arbetsmiljö där Gott. Snabbt. Enkelt blir verklighet.

Qualifications

• Minst ett till två års erfarenhet av personalansvar inom restaurang eller service.
• Du är strukturerad och lösningsfokuserad med stark mål- och resultatorientering.
• Viktig erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen krävs.

Responsibilities

• Leda den dagliga driften i samarbete med restaurangchefen.
• Planera personal, schemaläggning och bemanning.
• Säkerställa hög kundbemötande och servicekvalitet.
• Ansvara för rutiner kring kvalitet, renlighet och regelefterlevnad.
• Bidra till lokal marknadsföring och försäljningsaktiviteter.
• Följa upp resultat och driva förbättringar.

Skills

Ledarskap

Personalansvar

Teammotivation

Gästfokus / service

Planering

Beslutsfattande

Kommunikation

Tools

POS-system

Office-paket

Job description

Vill du ta nästa steg i din restaurangkarriär? Vi söker en engagerad och driven Assisterande Restaurangchef till vår snabbväxande kedja – ChopChop!

Som Assisterande Restaurangchef är du en nyckelperson i vårt ledningsteam. Tillsammans med restaurangchefen leder du den dagliga driften och motiverar teamet till att nå både högt ställda mål och härlig arbetsglädje. Du kommer att arbeta nära våra gäster och kollegor för att säkerställa att vi varje dag levererar på våra tre ledord: Gott. Snabbt. Enkelt.

Dina ansvarsområden

• Driva restaurangen mot uppsatta mål genom tydliga handlingsplaner.
• Leda teamet i det dagliga arbetet och vara ett föredöme i både service och arbetsglädje.
• Planera personal, schemaläggning och bemanning.
• Säkerställa en hög nivå av kundbemötande och service.
• Ansvara för rutiner kring kvalitet, renlighet, underhåll och regelefterlevnad.
• Bidra till lokal marknadsföring och försäljningsaktiviteter.
• Aktivt följa upp resultat och driva förbättringar.

Vem är du?

Du är en naturlig ledare med minst ett till två års erfarenhet av personalansvar, gärna inom restaurang eller servicebranschen. Du trivs med att ta ansvar, fatta egna beslut och påverka resultatet på riktigt. Du är strukturerad, lösningsfokuserad och har ett starkt driv att arbeta mot tydliga mål. Din positiva energi smittar av sig, och du har förmågan att motivera och inspirera andra till att göra sitt bästa. Eftersom vi verkar i en snabb och serviceinriktad miljö är det också viktigt att du har tidigare erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen – det ser vi som ett grundkrav.

Vad erbjuder vi?

• En utvecklande och fartfylld roll i ett företag som ständigt växer och satsar framåt.
• Möjlighet att påverka både din egen och verksamhetens utveckling och växa som ledare och person.
• En stabil och trygg arbetsplats med höga ambitioner för framtiden.
• En teamkultur som stöttar, inspirerar och har roligt tillsammans varje dag.