Assisterande restaurangchef

ChopChop; Hyllinge; On-site; SEK 320,000 - 460,000; Full time

Job summary

ChopChop söker en engagerad Assisterande Restaurangchef som vill vara en nyckelperson i ledningslaget. Du leder det dagliga arbetet tillsammans med restaurangchefen, planerar scheman och ser till att gäster och kollegor trivs samtidigt som vi levererar enligt våra tre ledord: Gott. Snabbt. Enkelt.

Vi söker en naturlig ledare med erfarenhet av personalansvar inom restaurang eller service, som är strukturerad och målmedveten, och som kan inspirera teamet till hög arbetsglädje och god lönsamhet.

Qualifications

• Erfarenhet av personalansvar inom restaurang eller servicebranschen.
• Strukturerad och lösningsfokuserad med driv att nå mål.
• Förmåga att leda team och motivera andra.

Responsibilities

• Leda det dagliga arbetet tillsammans med restaurangchefen.
• Planera scheman och bemanning.
• Säkerställa hög servicenivå, kvalitet, renlighet och regelefterlevnad.
• Bidra till lokal marknadsföring och försäljningsaktiviteter.
• Följa upp resultat och driva förbättringar.

Skills

Ledarskap

Personalansvar

Serviceinriktning

Job description

Vill du ta nästa steg i din restaurangkarriär?

Vi söker en engagerad och driven Assisterande Restaurangchef till vår snabbväxande kedja – ChopChop!

Som Assisterande Restaurangchef är du en nyckelperson i vårt ledningsteam. Tillsammans med restaurangchefen leder du den dagliga driften och motiverar teamet till att nå både högt ställda mål och härlig arbetsglädje. Du kommer att arbeta nära våra gäster och kollegor för att säkerställa att vi varje dag levererar på våra tre ledord: Gott. Snabbt. Enkelt.

Om oss

ChopChop är Europas första asiatiska drive-thru och grundades 2011. Idag finns vi på 43 platser runt om i Sverige – och fler blir det! Vi erbjuder våra gäster god mat lagad på råvaror av hög kvalitet, och en upplevelse som går bortom det vanliga inom snabbmat.

Dina ansvarsområden:

Som Assisterande Restaurangchef är du en viktig del av teamet och jobbar tätt ihop med restaurangchefen för att få både människor och resultat att växa. Du leder det dagliga arbetet, planerar scheman och ser till att både gäster och kollegor trivs. Med fokus på service, kvalitet och arbetsglädje håller du restaurangen på topp – varje dag!

Tillsammans med teamet kommer du att driva detta:

• Driva restaurangen mot uppsatta mål genom tydliga handlingsplaner.
• Leda teamet i det dagliga arbetet och vara ett föredöme i både service och arbetsglädje.
• Planera personal, schemaläggning och bemanning.
• Säkerställa en hög nivå av kundbemötande och service.
• Ansvara för rutiner kring kvalitet, renlighet, underhåll och regelefterlevnad.
• Bidra till lokal marknadsföring och försäljningsaktiviteter.
• Aktivt följa upp resultat och driva förbättringar.

Vem är du?

• Du är en naturlig ledare med minst ett till två års erfarenhet av personalansvar, gärna inom restaurang eller servicebranschen. I din roll trivs du med att ta ansvar, fatta egna beslut och påverka resultatet på riktigt. Du är strukturerad, lösningsfokuserad och har ett starkt driv att arbeta mot tydliga mål. Din positiva energi smittar av sig, och du har förmågan att motivera och inspirera andra till att göra sitt bästa. Eftersom vi verkar i en snabb och serviceinriktad miljö är det också viktigt att du har tidigare erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen – det ser vi som ett grundkrav.

Vad erbjuder vi?

Hos oss får du en utvecklande och fartfylld roll i ett företag som ständigt växer och satsar framåt. Du får möjlighet att påverka både din egen och verksamhetens utveckling, och växa som både ledare och person. Med ett starkt varumärke i ryggen och höga ambitioner för framtiden erbjuder vi en stabil och trygg arbetsplats där du kan känna dig säker i din roll. Samtidigt får du vara en del av ett team som stöttar varandra, inspirerar och har roligt tillsammans varje dag.

Redo att ta klivet?

Tillträde snarast enligt överenskommelse.

Tjänsten startar med introduktion och upplärning.