Barista

Triapex; Riyadh; On-site; SAR 48,000 - 120,000; Full time

Job summary

شركة متخصصة في تقديم الطعام في حي السفارات بالرياض تبحث عن كابتن مقدم طعام / كاشير لضمان تقديم خدمة 고객 ممتازة وإدارة المعاملات المالية بدقة. يحتاج المرشح المثالي إلى خبرة في القطاع مع مهارات حسابية وتواصل قوية. العمل يتضمن إدارة العملاء والعمليات النقدية بشكل فعال.

Qualifications

• خبرة سابقة (يفضل أن تكون سنتان على الأقل) في وظيفة كابتن صالة أو مقدم طعام و/أو كاشير.
• مهارة ممتازة في التعامل مع الأرقام والمعاملات النقدية.
• إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع والمعدات المتعلقة بها.
• مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتعامل مع مختلف الشخصيات.

Responsibilities

• الترحيب بالضيوف وتوجيههم بشكل احترافي.
• أخذ وتسجيل الطلبات بدقة.
• إعداد وتنظيم محطة الكاشير.
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل.

Skills

مهارات التعامل مع الأرقام

مهارات التواصل

مهارات خدمة العملاء

Tools

نظام نقاط البيع (POS)

Job description

⭐ الوصف الوظيفي لكابتن مقدم طعام / كاشير لشركة تراي ايفنت في حي السفارات، الرياض ⭐

المسمى الوظيفي: كابتن مقدم طعام / كاشير/ او باريستا

الشركة: تراي إيفنت (Try Event)

الموقع: حي السفارات، الرياض

الهدف من الوظيفة:

ضمان تقديم خدمة عملاء ممتازة وفعالة للضيوف، مع إتمام جميع المعاملات المالية بدقة ومهنية، والمساهمة في التشغيل السلس والمنظم للخدمة في جميع الأوقات.

1. خدمة الضيوف وتقديم الطعام:

• الترحيب بالضيوف وتوجيههم إلى الطاولات المناسبة بأسلوب لبق واحترافي.
• تقديم قائمة الطعام والمشروبات وشرح الأصناف والمكونات بشكل وافٍ، واقتراح الأطباق والعروض الخاصة لتعزيز تجربة الضيف وزيادة المبيعات.
• أخذ وتسجيل الطلبات بدقة على نظام نقاط البيع (POS) وإيصالها إلى المطبخ/قسم التحضير في الوقت المناسب.
• تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف بالمعايير المطلوبة وضمان مطابقتها للطلبات.
• متابعة رضا الضيوف والاستجابة لاحتياجاتهم وطلباتهم الإضافية خلال فترة تواجدهم.

2. إدارة العمليات النقدية والكاشير:

• إعداد وتنظيم محطة الكاشير في بداية ونهاية كل وردية، والتحقق من رصيد النقدية المبدئي.
• إصدار الفواتير بدقة وتوضيح تفاصيلها للعملاء.
• استلام ومعالجة المدفوعات بكافة أنواعها (نقد، بطاقات ائتمانية/مدى، كوبونات/قسائم) بدقة وسرعة.
• تسوية وإغلاق الوردية (Shift Closure) بمراجعة دقيقة لإجمالي المبيعات، ومطابقة النقدية مع التقارير، والإبلاغ عن أي اختلافات للمشرف المسؤول.
• التعامل مع عمليات استبدال أو استرجاع المبالغ وفقاً لسياسات الشركة.

3. التنظيم والتشغيل:

• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل، الطاولات، ومحطة الكاشير في جميع الأوقات.
• المساعدة في تجهيز وتنسيق الطاولات والمعدات قبل وبعد الخدمة.
• التواصل الفعال مع فريق المطبخ وباقي فريق الخدمة لضمان سرعة وجودة الأداء.
• الإبلاغ الفوري عن أي مشاكل تشغيلية، أعطال في المعدات، أو نقص في المخزون للمشرف.

المتطلبات والمهارات:

• الخبرة: خبرة سابقة (يفضل أن تكون سنتان على الأقل) في وظيفة كابتن صالة أو مقدم طعام و/أو كاشير في قطاع الأطعمة والمشروبات (المطاعم/الكافيهات).
• المهارات الحسابية: مهارة ممتازة في التعامل مع الأرقام والمعاملات النقدية والرياضيات الأساسية.
• التعامل مع الأنظمة: إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع (POS) والمعدات المتعلقة بها.
• مهارات التواصل: لباقة عالية، مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتعامل مع مختلف الشخصيات وحل الشكاوى بفعالية.
• الصفات الشخصية: مظهر لائق، انضباط في المواعيد، القدرة على العمل تحت ضغط، والعمل بروح الفريق.
• الموقع: القدرة على العمل في حي السفارات بالرياض.