Director de restaurante

Buscamos un encargado responsable y con experiencia para liderar la operación diaria de nuestro restaurante en Madrid. Si te apasiona la hostelería, el trabajo en equipo y la atención al cliente, ¡te estamos esperando!

Funciones principales :

• Supervisar el funcionamiento general del restaurante
• Coordinar al equipo de sala y cocina
• Garantizar una experiencia de cliente excelente
• Control de stock, pedidos y proveedores
• Gestión de horarios y turnos
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad
• Experiencia previa como encargado / a o jefe / a de sala (mínimo 2 años)
• Habilidades de liderazgo y organización
• Perfil resolutivo, proactivo y orientado al cliente
• Disponibilidad para jornada completa
• Valorable : conocimientos en programas de gestión

Ofrecemos :

• Buen ambiente de trabajo

Te apasiona la gestión y quieres crecer con nosotros? ¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!

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