Pasteleria

Via Veneto, restaurante de referencia en Barcelona (1 Estrella Michelin, 3 soles Repsol), busca talento para incorporar a su equipo de pastelería.

• Preparación de todas las elaboraciones necesarias para el desarrollo de la partida durante el servicio.
• Producción de postres a la carta, petit fours, pan, tartas bajo demanda.
• Planificación de pedidos y producciones de la partida.
• Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas conjuntamente con el chef.
• Mínimo una experiencia laboral o de prácticas previa en el ámbito de alta cocina y / o postres de restaurante.
• Formación en el ámbito de la pastelería.
• Buscamos personas que les guste trabajar con rigor, tengan ganas de aprender y desarrollarse al máximo nivel.

Condiciones :

• Posibilidad de crecimiento y ascenso dentro de la empresa.
• Sueldo a concretar en una entrevista.
• Domingo y lunes libres.
• 30 días de vacaciones al año + invernales trabajadas.
• Una parte de las vacaciones se realizan en verano, del 11 al 31 de agosto.

Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato indefinido

Beneficios :

• Cesta de navidad
• Flexibilidad horaria

Horario :

• Flexibilidad horaria
• Español no requerido

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