AJUDANT DE CUINA

Descripción:

Desde el departamento de selección de GCTPLUS ETT, estamos buscando un/a Ajudant de Cuina para una empresa del sector de la restauración situada en Santa Eugènia de Berga.

Funciones:

1. Apoyo en la elaboración de platos fríos, ensaladas y postres.
2. Ayudar al cocinero/a en tareas como pelar y cortar verduras, y racionar pescado y carne.
3. Mantenimiento del orden y limpieza del espacio de trabajo.
4. Limpieza después del servicio: bandejas, superficies, suelos y paredes.
5. Apoyo en el servicio y cobro al cliente cuando sea necesario.
6. Cumplimiento de las buenas prácticas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.

Requisitos:

• Formación relacionada con la cocina o la restauración.
• Experiencia previa demostrable en un puesto similar.
• Motivación para aprender y desarrollarse profesionalmente.
• Persona proactiva, dinámica y con buena predisposición para el trabajo en equipo.