Ayudante/a de Camarero/a

Misión/finalidad

• Responsabilizarse de la atención al cliente, reduciendo las posibles reclamaciones.
• Garantizar una excelente experiencia culinaria.
• Comprobar la satisfacción de los clientes durante y después de su visita.
  
  

Responsabilidades Básicas

• Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas.
• Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina.
• Servir las comandas.
• Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema.
• Preparar y decorar las mesas y mantener los comedores ordenados (interior y exterior).
• Tareas previas al servicio: mise an place
• Reunirse con el personal de sala para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas.
• Cumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales.
• Ofrecer un servicio excelente a los clientes.
  
  

**Competencias**

• Compromiso
• Responsabilidad
• Trabajo en equipo
• Atención al cliente
• Actitud positiva
  
  

Condiciones Laborales

• Los festivos trabajados se compensan con días libres.
• Horario partido:
  
  

De enero a junio y de septiembre a diciembre: miércoles, jueves y domingo, sólo servicio de medio día. Viernes y sábado servicios de mediodía y noche.

Julio y agosto: de martes a domingo servicios de mediodía y noche.

• Descanso semanal:
  
  

Lunes y martes, de enero a junio y de septiembre a diciembre. Lunes y otro día rotativo, en julio y agosto.**Requisitos mínimos**

• Experiencia demostrable en puesto similar.
• Idiomas: inglés.
• Buenas dotes de comunicación.
• Se valorará formación: enseñanza secundaria y/o titulación en hostelería o sumillería.