Coordinador/a de Calidad y Seguridad Alimentaria

Coordinador / a de Calidad y Seguridad Alimentaria

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Coordinador / a de Calidad y Seguridad Alimentaria

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Desde Musgrave España , abrimos proceso de selección para encontrar un / a coordinador / a de calidad y seguridad alimentaria , quien se encargará de supervisar y controlar la implementación de los protocolos de calidad e higiene en los establecimientos minoristas, asegurando el cumplimiento de la normativa.

Entre otras, éstas serían algunas de las funciones que llevarías a cabo en tu día a día :

• Supervisar a los supermercados en el desarrollo e implementación de un sólido sistema de gestión de seguridad alimentaria y la aplicación de procedimientos implantados.
• Resolución y seguimiento de incidencias y no conformidades por parte del establecimiento, así como por auditorías internas y externas.
• Realizar visitas programadas a supermercados para la implementación de planes de autocontrol o formación de los responsables de tiendas para su capacitación en guías de prácticas correctas de higiene.
• Supervisar las tiendas en la implementación de nuevos procedimientos de seguridad alimentaria o cambios legislativos.
• Revisión de especificaciones de productos y elaboración de fichas técnicas (productos elaborados y productos de proveedor).

Si cuentas con experiencia previa de, al menos 2 años, en sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria, APPCC y estándares en distribución alimentaria minorista, nos encantará conocerte y que entres a formar parte del equipo Musgrave. ¿Nos envías tu CV?

• Graduado / a en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Biología o Química con formación específica en Industria y distribución alimentaria.
• Experiencia mínima : 2 años en sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria, APPCC y estándares en distribución alimentaria minorista.
• Conocimientos de normativas : legislación alimentaria.
• Disponibilidad para movilidad geográfica entre los diferentes centros de venta.
• Capacidad de trabajo autónomo.
• Agilidad en la resolución de problemas.
• Planificación y organización.

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Seguridad Alimentaria • Monforte del Cid, Comunidad Valenciana, España