Cuiner/a escoles. ref. sccnr

A Serunion, empresa de restauració col·lectiva amb més de 30 anys d'experiència al sector i líder en el mercat, busquem incorporar un/a cuiner/a per a centre educatiu ubicat a Sort (Lleida).

Busquem persones responsables, compromeses, amb ganes de treballar en un ambient d'educació i restauració col·lectiva. El personal de cuina també s'encarregarà de realitzar inventaris i controls de matèries primeres i mantenir els estàndards de qualitat; vetllar per la higiene i seguretat alimentària dels productes; mantenir el sistema APPCC del centre. Els nostres projectes es basen en la promoció d'hàbits saludables, per la qual cosa és important que la persona candidata al lloc de treball tingui coneixements i motivació en aquest camp.

Les principals funcions previstes són:

1. Elaboració de plats del menú, control de gramatges, al·lèrgies i intoleràncies, control de matèries primeres, etc.

Oferim:

1. Contracte: substitució
2. Incorporació immediata
3. Salari segons conveni col·lectivitats

Requisits mínims:

1. Imprescindible disposar del certificat negatiu de delictes sexuals en vigor.
2. Es valorarà tenir experiència demostrable en el sector de l'hostaleria, col·lectivitats, restauració o afins, en funcions similars, d'almenys 2 anys.
3. Persona resolutiva