Cocinero / a : REAPS Picón de Jarama (Paracuellos de Jarama, Madrid) Recursos Humanos FSC

Jornada Completa Cocinero / a : REAPS Picón de Jarama (Paracuellos de Jarama, Madrid)

Definición del puesto : Buscamos cocinero / a para turno de tardes de lunes a viernes, para elaborar y preparar alimentos para una Residencia de 50 adolescentes.

Funciones y responsabilidades del puesto :

• Elaborar menús equilibrados que proporcionan una adecuada alimentación a los jóvenes.
• Preparar alimentos responsabilizándose de su buen estado y conservación, así como la pulcritud del local y utensilios de cocina.
• pedidos de la semana, distribución del género en la cámaras congeladoras y planificación semanal (congelador al frigorífico), Registros APPS, limpieza área de trabajo.

Formación y experiencia necesaria para desarrollar las funciones :

• Titulación Cocina y Restauración. Graduado escolar.
• Carnet manipulador de alimentos.

Habilidades, aptitudes y actitudes para el puesto de trabajo :

• Alta atención al detalle
• Capacidad resolutiva
• Adaptabilidad y proactividad
• Trabajo en equipo
• Amabilidad y cordialidad
• Capacidad de gestión del tiempo

Otros requisitos (informática, carnet de conducir, idiomas).

Interdependencia :

TURNOS ROTATIVOS (MAÑANA Y TARDE)

Retribución y otras compensaciones :

Retribución salarial según estipula el IV Convenio Estatal de Reforma Juvenil y Protección de menores.

FSC aplica una política de igualdad de oportunidades por razón de género (identidad, expresión de género), orientación afectiva-sexual, diversidad funcional y de discriminación positiva hacia personas en riesgo de exclusión social.

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Cocineroa • Madrid, Comunidad de Madrid, España