Cocinero/a - (Barcelona)

Empresas: Catalonia Hotels & Resorts

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS, buscamos incorporar un/a COCINERO/A para trabajar en nuestros hoteles del centro de Barcelona.

Principales tareas:

1. Colaborar con el equipo de cocina en la recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación, limpieza y desinfección.
2. Realizar tareas de elaboración y presentación de platos según las pautas establecidas.
3. Realizar limpiezas periódicas según el plan establecido.
4. Manipular alimentos cumpliendo con la normativa vigente.
5. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, informando de incidencias.
6. Colaborar en la ejecución de menús y cartas.
7. Cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.

Requisitos:

1. Experiencia previa como cocinero/a.
2. Proactividad, dinamismo y actitud positiva.
3. Trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.

Se ofrece:

1. Contrato de 40 horas semanales.
2. Salario competitivo.
3. Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión.