Ayudante de Cocina en H10 Playa Meloneras Palace

Ayudante de Cocina en H10 Playa Meloneras Palace

Anunciado 20 de agosto (Publicada de nuevo)

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Playa Meloneras Palace, en Gran Canaria.

Las funciones a desarrollar serán :

• Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
• Cubrir el servicio de sala.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
• Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
• Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
• Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

Requisitos mínimos :

• Formación : Cursos de formación en el área de Cocina.
• Experiencia previa de 6 meses en posición similar.
• Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.
• Carnet de Manipulador de alimentos o Formación en Higiene y Manipulación de alimentos.

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Ayudante Cocina • Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, España