Ayudante de cocina

Descripción del puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un / a ayudante de cocina, con experiencia en el sector de colectividades.

Principales funciones

• Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
• Organizar neveras y armarios.
• Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.).
• Realizar elaboraciones básicas de cocina.
• Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de inventarios.
• Colaborar con el / la cocinero / a en el servicio.
• Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en la limpieza y organización de la cocina.
• Jornada de horas semanales.
• Horario de mañana (11 : 00 - 15 : 00 horas).
• Contrato de sustitución.
• Incorporación inmediata a una empresa líder en restauración a nivel nacional, perteneciente a un grupo internacional de gran relevancia.

Requisitos mínimos

• Experiencia mínima de 1 año en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.).
• Formación en Hostelería o Turismo (valorable).
• Clara orientación al cliente.
• Certificado negativo actualizado de delitos sexuales.

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Ayudante Cocina • Mieres, Asturias, España