GRUPO MOGA: 2º Jefe/a de Cocina

Grupo Moga incorpora a su cocina más internacional Segundo
Jefe/a de Cocina.

Nuestros restaurantes están ubicados en el centro de la
ciudad. Contamos con un gran equipo tanto en sala como en cocina, y con un público de calidad.

Debido al crecimiento generado en los últimos meses y a las
previsiones de futuro, requerimos incorporar una persona al equipo de cocina que actúe con profesionalidad, honestidad y pasión.

Es imprescindible que Valladolid sea para ti una opción de futuro, que te guste la ciudad y su público.

Tareas

• Conocer y tener experiencia en cocina tradicional (arroces, guisos, carnes, pescados) y además estar experimentado en cocina internacional.
• Compartirás las tareas de gestión de la cocina, por lo que debes dominar todas las partidas.
• Organización de preparaciones.
• Sustituir al Jefe de cocina en su ausencia.
• Cumplir y hacer cumplir el Plan higiénico sanitario y control de trazabilidad de producto.

Requisitos

Buscamos a una persona responsable y proactiva, capaz de
asumir nuevos retos y responsabilidades, que entienda el trabajo de una cocina basada en el equipo, el desarrollo de personas y el esfuerzo diario.

Beneficios

• Contrato indefinido, jornada completa (40h semanales), horario flexible.
• Salario según convenio + complemento en base a tus capacidades y experiencia.
• Incentivos variables en base a objetivos que suman a tu bruto acordado.
• Vestuario de empresa.
• Formación a cargo de la empresa.
• Posibilidades reales de crecimiento.

¡Te esperamos! Inscríbete y conoce a nuestro equipo.