Ayudante de Cocina (sustitución). Ref. SXSDL

Ayudante de Cocina (sustitución). Ref. SXSDL

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Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado, cuida de más de 500,000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA con experiencia demostrable, para incorporar a una de nuestras Residencias en Berga.

Como Ayudante de Cocina, tendrás la oportunidad de aplicar tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción junto al cocinero/a. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene, y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Principales funciones:

1. Elaboración de partidas del menú.
2. Control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc., del departamento.
3. Limpieza de menaje y áreas de cocina.

Ofrecemos:

• Contrato temporal (sustitución por vacaciones de verano).
• Jornada parcial de 30h, con horario de 10:00 a 15:30 y de 18:30 a 21:30 (semana larga/corta).
• Entorno dinámico y creativo.
• Retribución según convenio (1080 euros brutos/mes en 14 pagas).
• Incorporación a finales de junio.

Requisitos mínimos:

• Formación preferible en Hostelería: Técnico Superior en Restauración o Técnico en Cocina.
• Experiencia demostrable en hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Se valorará tener 1-2 años de experiencia en funciones similares.
• Persona resolutiva, con buena capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.
• Disponibilidad horaria.