Cocinero / a

Restaurante de Cocina Mediterránea y de Mercado en Barcelona busca Cocinero/a

Estamos ubicados en el centro de Barcelona y buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo de cocina.

1. Funciones:
   • Preparación y elaboración de platos según la carta y los estándares del restaurante.
   • Organización y limpieza de la partida asignada.
   • Control de calidad de los productos e ingredientes.
   • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
   • Apoyo en el diseño de menús y sugerencias, según experiencia.
2. Requisitos:
   • Experiencia como cocinero/a en restaurante.
   • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y de mercado.
   • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
   • Valorable formación en cocina.
   • Disponibilidad para incorporarse en tres semanas.
3. Ofrecemos:
   • Contrato estable y alta en la Seguridad Social.
   • Jornada completa.
   • Salario competitivo y propinas.
   • Buen ambiente de trabajo.
   • Posibilidad real de promoción dentro del restaurante.