Jefe de partida

Jefe / a de Partida - Restauración en Formentera, España

Como Jefe / a de partida en nuestra cadena de restauración en Formentera, Espanya, serás responsable de liderar un equipo dinámico y apasionado en la preparación y presentación de platos deliciosos. Tus responsabilidades incluirán supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizar la calidad y presentación de los alimentos, así como mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

También colaborarás estrechamente con el chef ejecutivo para desarrollar nuevos platos y menús. Buscamos a alguien con formación profesional en gastronomía, al menos 3 a 5 años de experiencia en puestos similares, habilidades de liderazgo comprobadas y un enfoque orientado a resultados.

Ofrecemos:

1. Contrato fijo - discontinuo
2. Salario mensual bruto entre 3000€ y 3500€
3. Oportunidad de trabajar en un entorno emocionante y creativo