Cocinero / A

En Relaxia Resorts, división turística del Grupo Pérez Moreno, buscamos un / una cocinero / a para cubrir una sustitución en el hotel Relaxia Olivina

• situado en Puerto del Carmen (Lanzarote).

Funciones :

• Preparar y presentar los platos según las recetas y estándares de calidad establecidos.
• Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene en la cocina.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y fluido.
• Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de trabajo.

Condiciones del puesto :

• Contrato de sustitución
• Horario de tarde : 14 : 00 a 22 : 00
• Salario según convenio de Hostelería de Las Palmas
• Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 55 años de experiencia.
• Beneficios de pertenencia del Grupo Pérez Moreno.
• Al menos 1 año de experiencia previa en el puesto
• Conocimientos de los principios básicos de higiene, manipulación de alimentos, normativa y disposiciones sanitarias para cocinas colectivas, recogidas en el Manual de APPC
• Residencia en Lanzarote

Todas nuestras ofertas de empleo están diseñadas con un enfoque inclusivo, respetando y valorando la diversidad en todas sus formas : generacional, cultural, sexual, de género y la integración de personas con capacidades diferentes.

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